（原标题：美国发布转基因食品标识新规，专家称对转基因食品发展利大于弊）

马爱平/“科技日报”微信公号

“科技日报”微信公号1月1日消息，“对转基因食品进行标识，主要能让消费者对转基因食品有知情权和选择权。美国此次要求对转基因食品强制标识，对转基因食品发展利大于弊，一是因为只要求对转基因成分超过5%的食品进行标识，显然比一些州的规定宽松很多；二是因为对标识方式不做硬性规定，比如某种转基因大豆的油酸含量增加，相应的转基因食品可标识为‘高油酸大豆油’，反而有利于转基因食品的宣传。”1月1日，科普作家、中国农业大学分子生物学博士汤波告诉科技日报记者。

美国农业部近日发布转基因食品标识最终版规定，要求从2020年1月1日起，含转基因成分5%以上的食品以适当方式标注转基因信息。这是美国在转基因食品方面出台的第一个全国性强制标注规定。

美国在转基因食品标识上

一直采取自愿原则

美国是转基因作物的第一种植大国，约占全球转基因作物面积的40%。近几年大豆、玉米、棉花、油菜、甜菜的转基因普及率持续维持在90%以上。美国市场上70%至80%的加工食品含转基因成分。但美国政府此前并不要求给转基因食品贴上标识，理由是转基因食品与传统食品“实质等同”。

据了解，从1996年开始，美国转基因作物开始大规模种植，在转基因食品标识上则一直采取自愿原则。随着一些有机食品企业和反转团队的宣传和游说，越来越多的美国人要求对转基因食品进行标识。

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