一方面是渠道的创新，另一方面，以产品差异化和高端化品牌吸引消费者。据黄克兴介绍，青啤已形成了拥有20多个品类的产品矩阵，推出皮尔森、IPA、鸿运当头、经典1903、奥古特等新品，满足不同细分市场消费者的多元化需求。不过，产品创新也对品牌的定位提出了更新的挑战。

张媛：对于外部的人来说看到你们旗下有1500多种，所以我们挺好奇，你怎么协同各种的效率，各部门之间，你还要保证稳健增长，这个策略当中会不会给市场造成一定意义上的误解或者混乱？你们会在这个方面有变化吗？

黄克兴：过去消费者对啤酒品牌意识和产品意识比较模糊的时候，你可能会有很多的品种，不断出新的东西，消费者看到新东西可能去尝试，但是当消费者对这个产品和品牌的认知理性了，有一定认知度的时候，一个企业的产品和品牌必须清晰，所谓的清晰就是必须有几款明星产品，有几款市场上主打的产品。

张媛：一提到你就想到它。

黄克兴：我们现在市场上的产品架构是什么样呢？我们品牌上叫1+1，1是什么？一个1是青岛啤酒，一个1是崂山啤酒，青岛啤酒的市场定位就是市场的中高端，崂山啤酒的市场定位就在市场的中低端。青岛啤酒我们未来的主品牌的两款主打产品，经典+纯生，我们再+N，N是指什么？就是刚才说的新的特色的小众的产品，比如说白啤、黑啤、皮尔森、果啤、0.00、鸿运当头、奥古特，这属于在金字塔上面1+1+N里面多元化小品种的产品，就满足不同消费者，有这个口味偏好的消费者的需求。再就是低端，以崂山啤酒为主。因此我们这几年做的一个重要工作，第一把青岛啤酒的品牌形象不断拉升，第二，把崂山啤酒的品牌形象打造起来，作为青岛啤酒中低端产品的第二品牌。青岛啤酒品质好，市场定位就是中高端定位，市场是一个金字塔型的，中低端市场又非常大，那中端低端市场也不能放弃，怎么办？我们就用第二品牌。

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