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张媛:说到品质和品牌两者相关,为什么你能够在坚持品质的过程中,结合你的品牌策略,可以稳固住这样一个高端的定位呢?
黄克兴:第一个,你定位的背后肯定有高品质的支撑。第二,强品牌的自信。第三,一系列营销策略的组合,才能保证你的产品既有一个高端的定位,又有一个高端的价格,还有一个好的销量。产品、价格、渠道和促销,4P+1B,就是Brand,就是品牌,品牌起到的作用就是消费者认知,对渠道、对产品销售的拉动作用。消费者通过品牌的认知加上消费者体验,变成一个忠诚的消费者,或者是粉丝。能不能反复地销售关键取决于品牌的影响力和产品质量的口碑支撑,才能不断地产生销量的增长。在品牌推广上也是,传统的品牌推广的模式电视、广播,现在新媒体的出现,自媒体的出现,我们在品牌推广上也是与时俱进的。
黄克兴说,“青啤希望自己一直和年轻人站在一起。”作为一家百年老店,如何激发活力和张力,打造创新文化呢?
张媛:您大学毕业作为全国优秀大学生进入青岛啤酒,一路在青岛啤酒工作的过程中,您主导和参与了几项重大历史时期的重大改革,时至今日,履新董事长跟我提到的这些策略依旧在和快速变化的时代共舞,您不同时期始终能踩着点,让自己不老不过时,这个秘密是什么?
黄克兴:我们从事的行业是一个和年轻的消费者沟通的行业,我们心态上、做事的方式方法上一定是年轻化的,公司也是年轻化的。尽管青岛啤酒今年有115年的历史,但是青岛啤酒我们仍然认为它是一个年轻化的公司,是一个有朝气的公司,这与公司的文化密切相关。
张媛:怎么5万人的企业能够做到这样一个状态?
从1856年到2018年,贺利氏集团已有逾百年的历史,作为全球最大的贵金属服务商,曾8次入围财富世界500强,在2018年的评选中,跻身第482位,去年销售收入达218亿欧元