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疫情第三年,白酒生态变了,玩法也变了

从宏观经济上看,我们的货币政策依旧是有效的。尽管我们当下碰到了非常多的困难和问题,但是我们相信,从目前来看,无论是国家,还是地方都在采取积极主动的系统性动作。我们认为,国家宏观经济短期波动大概就半年左右的时间,从长期来看依旧是向好的。

中国的宏观调控本质有两个方面,一是通过金融手段去解决发展的问题,解决货币的问题、资金流量的问题;第二是刺激消费。刺激消费这个角度,对酒业是最大的利好。

当下酒水行业的最新观察与发展判断,我主要谈几个方面:

第一,酒业扩容,酱酒扩容,品牌集中度加速提升是总体特征。酒业规模还会有持续增长,品牌集中度从当下的61%,我们认为到十四五末将会提升到70%,就是前30名的白酒企业会占据到全行业70%以上的份额。

从大的环境上看,大家不用太过担心。中国的经济出问题会有很多解决问题的办法,包括前段时间的12万亿投资,这12万亿主要是在做新基建。

第二,一个重大的变化是,三大经济带替代了原来两个三角:长江经济带、粤港澳大湾区、黄河经济带,这三大经济带的出现支撑了中国经济最主要的大城市群。有了大城市群,建设才能够真正落地,城乡二元结构的另外一块,也就是美丽乡村建设才能有抓手,才能够辐射更多的面积和更多的地方。所以我们会发现,省会经济和县域经济发展得非常快,这些地方就是中国未来两到三年或三到五年消费力最强的市场。

第三,中国经济结构将发生历史性变化,新基建2.0将引领第四次产业革命。全球新能源革命,中国有望引领第三次能源革命。大量的项目抓手,会拉动新一轮酒水消费浪潮,品牌化酒水企业会成为红利收割者。

最近这两三个月,我大概跑了12个省、17个地市。见了很多客户、酒厂、经销商,还有一些政府领导。我们发现就在今年这么困难的情况下,仍然有50%的酒企同比是增长的,尽管增长的幅度在下降。但是压力也变得非常大。竞争的维度也变得多了,这意味着结构性的市场调整已经进入深水区。在这种情况下,谁能走得出来,谁就是新时期的领袖。

我们经常说“乱世出大牛”,一定是在这种很乱的时候,你才有结构性调整胜出的机会。今年疫情的波及面比较广,现在还断断续续有,谁恢复得快呢?

头部品牌、次高端和中高价位的产品恢复是比较快的,为什么?因为100元以下的产品不是刚需,名优品牌和次高端价位段才是市场的刚需。越是市场不好的时候,消费端和经销端对品牌的要求会越高。

第四,酱酒增速依旧,行业进入转型升级期,“资本+产业”具有核心竞争力,“品牌+模式+组织”的复合竞争显现市场效用,Top10即将成为市场主要获益者。

酱酒最大的机会是三个多元——价格多元、渠道多元、产区多元。200元-500元是确定性发展机会,圈层品牌向公众品牌大转移,贵酱格局已经清晰,川酱老二呼之欲出。

第五,和君经常说中国酒企是有层次的。最顶端的是国企上市公司;第二类是民企上市公司;第三类是国企拟上市公司;第四类叫民企拟上市公司;第五类叫其他企业。所以我们认为,上市公司与规模性国企是确定性行业机会。新的行业大牛,多数出现在这些企业中。

第六,省级市场的格局依旧有变量,核心在于“口感变化下的产品升级”与营销模式的突破。区域酒企的竞争压力加大,但基于根据地市场的上升空间依旧。基本功依旧起到重要作用。除了有产品创新,还要在营销模式、定价、渠道、厂商合作关系上做新的组合、新的升级。

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