蓝鲸TMT记者 梵小语

历经数年发展，外卖已如网约车一般改变人们的生活方式。但是，即便在线外卖市场年交易规模已达数千亿元，消费者至今依然在食品安全事故中处于被动地位，被平台和商家所主导。

日前，有消费者向蓝鲸TMT反映，在饿了么平台上点到的外卖中出现了完整蟑螂，并引起了身体不适。尽管消费者向平台和商家进行了投诉，但从头至尾，商家不仅避重就轻，刻意规避安全事故责任，饿了么平台的表现也更像是流程化的产物，无论是哪一方，在整起事件中未对消费者个人的身心健康是否出现问题提出任何关切。

据了解，此次出现食品安全问题的系北京知名度较高的餐饮品牌之一金鼎轩。根据其官网的介绍显示，金鼎轩成立于1993年，旗下包括“南北菜”“南北点心专门店”“紫昱轩”“善在”等四个品牌，在京共有26家门店。

饭菜中出现蟑螂，用户安危被平台商家不闻不顾

2018年9月2日中午12点29分，王先生（化名）在饿了么平台上点了一份来自金鼎轩的北菇滑鸡饭。在刚开始进食时他并未感到任何异常，然而快吃完时一副令人心惊肉跳的画面却映入眼帘：饭中混入了一只蟑螂，身体结构完整，身上还沾着菜油。由于饭已所剩不多，克制不住反胃冲动的王先生当即发生了呕吐。

“在接收这个餐品的时候外包装完好没有任何异常，并且我是在食用的过程中发现的，这只蟑螂并不是一开始就出现在菜品的表面，基本可以排除它是后来爬进来去的可能。”王先生表示，在出现问题后立即通过饿了么平台提供的电话致电商家，经过一番沟通后，终于联系上了金鼎轩的一位区域经理。

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