食品安全信息公开让违法失信企业“寸步难行”

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2018-06-01 17:15:41 央广网参与评论()人

一些消费者经常会在超市购买一些散装食品，因这些食品导致身体不适，该怎么保留证据？可以提出哪些诉求？魏兴介绍了一起消费者购买并食用商场自制面包后，患急性肠胃炎的案例。“当时购买这个面包的有两个人，两个同时出现了同样的情况，都被诊断为急性肠胃炎。当时超市回应这个医院的诊断只能说明消费者吃错了东西，但是不一定是由面包导致的，但是消费者也提供了相应的证据，证明他们在吃完这个面包出现问题之后，已经及时就医，中间没有再食用过其他食品。所以我们也根据这个理由与商家进行了最后的协商，并且将《食品安全法》里的相关规定对这个商家进行了宣传和教育。商家最终赔偿了消费者300多元的医疗费，还给了消费者一千元的赔偿金，总共1300多元。”

在餐饮企业或酒店消费时，遇到食品安全问题该怎么办？针对这个问题，魏兴介绍了另一起典型案例。

某消费者带着家人及外地亲人于某餐厅就餐，在其中一个香辣猪蹄的砂锅内发现一节已经裂开的电池。最初商家要把菜端走重新做，但这位消费者维权意识较强，没有同意，还拍了照、留存了相关证据。餐厅负责人与消费者进行了沟通，但没有达成最终的解决方案。商家带消费者去医院进行了检查，医生表示，虽然实际产生的症状可能不是非常明显，但裂开的电池的电池液已经渗进菜品中，且消费者食用过菜品，是在菜品下面发现的电池，所以实际上对消费者造成了一定损失。消费者投诉后，在证据非常完备、商家也比较配合的情况下，根据《食品安全法》相关赔付标准，商家按消费者实际就餐费用的十倍赔付了3500余元。另外，因为电池可能对人体有潜在伤害，最后商家还赔付了消费者6000元酒店消费卡，消费者对这一结果比较满意。