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在刚刚过去的2018年,酒店业界颇不平静,经历了高速扩张期和资本运作高峰后,酒店行业进入了增速放缓和需要企业“练内功”的阶段,就在这一时期,各类“毛巾门”、“床单门”事件层出不穷。这让业者看到了机遇与挑战并存,也对2019年有了更高的要求和更多期待。
第一财经记者日前独家专访首旅如家酒店集团总经理兼如家酒店集团董事长、CEO孙坚,听听他如何展望2019年的酒店业。
第一财经:过去一年,您觉得酒店行业的发展如何?为什么这样评价?
孙坚:过去一年,整个酒店行业都处在平稳发展的态势,国内公司专注于中端酒店,而国外市场更多关注并购,比如万豪喜达屋的并购整合。行业本身没有特别突出的事件,以Airbnb为代表的城市民宿,这样创新型的住宿公司在市场上有着非常好的发展。
第一财经:如果为自己公司2018年的表现打分,最保守1分,最高5分,您会打几分?为什么?
孙坚:我给首旅如家打3.5分,不管是从经营、发展、利润,还是战略重点、创新业务来看,2018年我们基本上完成了原定目标。当然发展也是一个永续的过程,2018年中国酒店市场有着很大的变化,尤其下半年第四季度。
第一财经:如果您为2018年的首旅如家总结一个关键词会是什么?
孙坚:关键词有两个。一个是“坚定”,不忘初心坚定核心业务,坚定中高端的发展方向,更重要的是坚定行业的本质“服务精神”,更好地提升我们的服务水平,更好地为新的消费人群创造更多消费体验。第二个关键词是“创新”,创新对于传统服务行业来说,并不意味着颠覆性,更多是跟着顾客走,跟着未来的趋势走。
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