即便在一个全面过剩的商业环境下，总是存在某些长期紧俏的或者供不应求的东西，而其背后的原因还是非常值得研究。比如，这些年来，中华软壳烟和飞天茅台都是很难买到的东西，尤其是后者，存放越久，价格越高，不仅有消费属性，还有投资属性。

因此，把某些供给量有限且有收藏价值的商品作为投资品，不失为一种可取的投资方式，如和田玉、翡翠、茅台、片仔癀等，这些商品或受制于原料的稀缺，或受产能的限制，但同时又可以长期保存。由于这类商品能够买到的量通常有限，即便收藏期间价格增值幅度很大，但对家庭资产组合的增值贡献度则未必大。

但如果你买这些具有投资属性商品所对应的公司股权呢？这样的话，投资规模就不再受到限制，而且也不用担心买到假货。当然，并不是所有的稀缺商品都有对应的公司股权，但如果有的话，确实可以考虑择机长期投资。

这世界上有很多供不应求的东西，但有些供不应求只是短期现象，如若干年前，国人排队购买苹果手机，有学生不惜割肾换苹果，现在看来，真是太不值得了。又如，比特币也曾被一路疯炒，以至于很多人认为今后区币将替代纸币。但比特币与黄金相比，前者被当作货币只有几年的历史，后者作为货币则已经有数千年历史了。

因此，对于“价值”的评估需要用历史的眼光。记得上世纪80~90年代，举国崇尚外烟，“万宝路的世界”占领了中国的体育文化娱乐行业的商业广告；之后，随着国产烟走向高端化，烟民们消费又逐步回归到国产烟，如今，中华烟独占鳌头，成为红白喜事的“标配”。

国内白酒市场也是如此，洋酒尽管有过一段时间的辉煌，但笑到最后的还是国酒，而且作为小众的酱香型白酒被越来越多高端人士的味蕾所接纳，颇有一览众山小之感。其实，这背后隐含着历史和文化的积淀。尤其在饮食文化方面，味蕾的传承力量是无可匹敌的。

相关报道: