2018年年初，国内啤酒行业巨头集体提价，并且呈现出从优势区域扩散至全国范围、从低端扩张至高端的趋势。“公司产品价格的调整是根据物价环境、市场状况、消费者心理承受能力等诸多因素来确定的。”燕京啤酒相关人士曾向投资者介绍。

提价并不是啤酒行业形势转好的单一因素，在更深层次上，顺应消费升级提升产品结构是影响核心竞争力的重要因素。燕京啤酒披露，公司密切关注并适应啤酒消费观念的变化，“以清爽酒为基础、以中档酒为主突破、以高档酒提升品牌价值”，近年来，公司分地区、分产品通过产品的升级换代和产品结构的优化来提高吨酒收入和产品的盈利能力，产品价格体系有了进一步优化。

正如燕京啤酒的转型策略，中高端产品是“破局之道”。目前，国内啤酒总的产销量在下滑，但从产品结构上分析，却呈现’一降一升’，即低端啤酒下滑严重，高端啤酒增长迅猛。据机构预测，2020年国内中高端以上啤酒份额将达到30%以上，其中高端占比13.5%，中高端占比17.2%。

燕京啤酒曾在公告中表示，改善产品组合是其自1998年以的努力方向，其中包括增加中高端市场的产品的比例，比如丰富中端产品的种类。燕京啤酒还曾在2009年度报告中表示，中高端市场的拓展，既给消费者提供了更多的选择，也促进了公司产品结构的优化，提高了公司产品的盈利能力。

近年来，燕京啤酒的中高端产品占比及销量也不断提升。梳理其公开数据可知，2013年中高端产品占比1/3左右，2014年度，其中高档啤酒销量增长达30%以上，2015年上半年，中高端啤酒销量增长18%，2017年效果更佳明显，仅燕京白啤销量就同比增长37.8%。

机构研究者亦看好燕京啤酒的中高端转型前景。华泰证券今年4月分析认为，燕京啤酒在北京、广西、内蒙古三大强势市场市占率均达70%以上，强势市场的垄断地位使得燕啤具备推动产品结构升级的重要条件。

相关报道: