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后配方注册制时代 中国乳业换生存之道

2018-08-06 08:38:26    中国经济网  参与评论()人

对于行业竞争归于服务的问题,乳业分析师宋亮也多次提及。他认为,未来乳企间包括奶源、技术、产品、价格之间的差距会越来越小,企业间最终竞争的是产品附带的服务。

甚至很多渠道商也反映出了这样的问题。上海花冠销售有限公司总经理聂雯晶向记者讲述,以前渠道商们会选择利润,厂家给出的出厂价格越低越好,可是现如今渠道商们反馈回来的信息是,渠道差价可以少挣点,他们更加希望厂家会配合更好的消费者教育和终端服务,这样一来,消费者的粘性才会加强,渠道商才能有更加稳固的客户基础,这也是渠道竞争加剧后的新选择。

“我们终端的推广活动,有时一个月能够办29场,服务团队一直在路上。”聂雯晶说。

  大吃小 强吃弱

成立于2000年的上海花冠销售有限公司(以下简称“花冠”),旗下拥有明星产品贝智康。聂雯晶介绍,该品牌旗下的花冠高阶奶粉在12个东部沿海城市销量超过高端进口奶粉品牌,畅益组合奶粉在3000多个门店销量超过高端进口奶粉品牌。这无疑给花冠带来了继续全国布局的动力。

在聂雯晶看来,除了上述提及的强化终端服务外,品牌建设是花冠未来要重点做的内容。“品牌建设一直以来是国产奶粉的弱项,今年大家似乎都在不约而同的强化了这一点。”

今年年初飞鹤启用影视明星章子怡作为品牌代言人;澳优也在今年2月发布了全新的企业LOGO;花冠也为贝智康找到了新的品牌定位——“不仅奶源高端,每1种原料都更高端”。

聂雯晶解释:“现在每家企业都在说自己的产品好,但是为什么好呢?消费者都不知道,精准的捕捉和定位自己的产品,真的很重要。我们在推广中也能够有的放矢。”

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