这一生产和经济条件决定的系统性的问题最终在2008年爆发，三聚氰胺事件将中国乳业，尤其是婴幼儿配方奶粉生产和销售行业拖入了谷底。

颜卫彬介绍，受到重创后的中国乳企迎来最严格的监管和最严苛的舆论监督，企业们如履薄冰，不敢有一丝一毫的懈怠。中国婴幼儿配方奶粉市场也迎来了外资主导、贴牌奶粉盛行、内资追赶的市场格局。

不过经过十年的发展，曾经外资独领风骚的格局已被打破。

来自欧睿国际的数据统计也显示，2008之后，国产奶粉市场整体呈现下滑趋势，2015年2016年行业增速甚至下落至-2%和-4%，但是2017年则即恢复至8%。个别国产奶粉企业脱颖而出，纷纷定下目标，例如飞鹤2018年的目标是突破100亿元，这将与惠氏、达能等外资品牌的销售量十分接近；澳优的目标是60亿元；君乐宝透露的信息是，单一奶粉业务目标已从40亿元调整至50亿元。

“让我感受最深刻的是现在行业的竞争已经发生了变化，”身处新的竞争格局之下，颜卫彬有了新的认识：“以前在重塑市场之时，我们会认为产品为王，渠道为王，但是现在服务为王的时代来了。”

颜卫彬解释，2018年行业最显著的变化是“国内品牌往上走，国际品牌往下沉。”也就是说，国内品牌从重点布局的三四线城市攻入一二线城市，而在一二线城市拥有更多话语权的国际品牌则选择渗透更广阔的三四线城市。“在拓展更广阔市场时，大家拼的是终端服务能力。”颜卫彬如是认为。

所谓的终端服务能力包括团队的设置、网络的搭建和覆盖、服务能力和效率的提升等等。颜卫彬举例称，如何提升400客服的效率也是要颇费心思的，例如以前客户拨打客服电话需要等待10秒钟，那么现在的要求是2-5秒就要做出回应。

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