协会会长崔和称未收到重新论证时间，引导、规范和监督标准制定的国家监管部门表示，他们并未将论证会议的时间定下来。

9月25日，澎湃新闻记者就重新论证一事致电国家标准委标准创新管理司团体和企业标准化处，工作人员表示正在研究这一团体标准，研究按照程序在办理，论证会议的时间并没有定下来。

标准创新管理司是国家标准委的内设机构，主要职责是协调、指导和监督行业、地方标准化工作；规范、引导和监督团体标准制定、企业标准化活动等。

当澎湃新闻记者提到重新论证会议是否对媒体公开时，标准创新管理司团体和企业标准化处的工作人员称，“如果研究定下来，我们再通知你行不行。”

10月8日，澎湃新闻记者就重新论证团体标准一事再次致电国家标准委团体和企业标准化处，回复澎湃新闻记者的仍是该处的上述工作人员。该工作人员表示，他们正在研究《生食三文鱼》团体标准，并已向团体标准起草单位中国水产流通与加工协会了解过相关情况。

澎湃新闻记者便提出希望就重新论证一事正式采访国家标准委，该工作人员却劝说记者“别正式采访”。他表示，如果研究没有最终结论，他们也不能接受采访。“如果我们调查清楚，有可能不用您采访，我们就会发布新闻的。”

生食淡水虹鳟有风险，国家市场监督管理总局称情况复杂，正在监管

元达律师事务所合伙人、华东政法大学兼职教授江海在8月份接受澎湃新闻（www.thepaper.cn）记者采访时表示，《生食三文鱼》团体标准的出台最直接影响的是C端，也就是消费者。如果顾客去餐馆点三文鱼，这条三文鱼是大西洋鲑还是虹鳟，“B2C，C端还是不清楚这是什么鱼，所以我们在B端有义务讲清楚。”

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