荷裕虹鳟年采购量超200吨，三文鱼团标制定企业间有瓜葛

澎湃新闻见习记者 张静

8月10日，由中国水产流通与加工协会牵头、13家企业共同参与起草的《生食三文鱼》团体标准（下称“团体标准”）出台，指虹鳟为三文鱼。

澎湃新闻记者发现，参与团体标准起草的13家企业中，虹鳟养殖企业甘肃文祥生态渔业股份有限公司（下称“文祥渔业”）在今年7月12日挂牌新三板。文祥渔业披露的《公开转让说明书》（下称“《说明书》”）证实，此前在京东“挂大西洋鲑卖虹鳟”、后店铺被京东下架的上海荷裕冷冻食品有限公司（下称“荷裕”）向其采购采购过“冰鲜养殖虹鳟鱼”。

澎湃新闻记者梳理13家企业，发现虹鳟养殖企业文祥渔业向下游加工企业荷裕和上海盒成食品有限公司供货（下称“盒成”），盒成同时又是中国最大的淡水虹鳟养殖企业青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司（下称“民泽公司”）的代加工企业。

参与团体标准起草的北京北欧玛生物科技有限公司（下称“北欧玛”）由荷裕总裁吕昕、中国水产流通与加工协会会长崔和、理事郑维中等人参股。此前媒体报道称，北欧玛是民泽公司的育苗供应商。

团体标准出台当天，中国水产流通与加工协会三文鱼分会成立。民泽公司董事长应米燕任三文鱼分会首任会长，荷裕总裁吕昕为执行会长，盒成总经理李智鹏为常务理事。

荷裕近13个月采购260吨-360吨冰鲜养殖虹鳟鱼，目前仍有合同在履行

甘肃文祥生态渔业股份有限公司成立于2011年12月，法定代表人是刘耀祥，主营业务为虹鳟、王鲑和鲟鱼的养殖、加工及销售。

澎湃新闻记者在全国股转系统指定信息披露平台上找到了文祥渔业在今年6月26日披露的《公开转让说明书》。这份别人家的《说明书》为荷裕采购虹鳟作为加工原料添上一记实锤。

文祥渔业的《说明书》在第135页用加粗字体强调，“2018年度公司主要客户为上海盒成食品有限公司、庞仕水产（上海）有限公司、上海荷裕冷冻食品有限公司，其向公司采购虹鳟后亦均用于加工。”显然，荷裕是作为文祥渔业的重要虹鳟采购商被写入了别人家的公开说明中。

2018主要客户

《说明书》显示，2017年1-11月，文祥渔业的主营业务收入全部来自虹鳟和王鲑，虹鳟主营业务收入为1803.5万元，占主营业务收入的82.84%；王鲑主营业务收入为373.5万元，占比为17.16%。

这家虹鳟养殖企业在11个月里，80%以上的主营业务收入来自虹鳟。荷裕再次被作为这家企业的光鲜业绩列入榜单。《说明书》显示，荷裕作为文祥渔业的第二大客户，从文祥渔业采购了367.2万元水产品，仅次于庞仕水产（上海）有限公司（下称“庞仕水产”）的548.1万元。

第二大客户

在这份榜单前，文祥渔业特意用加粗字体说明自己“主要为虹鳟、王鲑深加工厂家及贸易公司提供冰鲜虹鳟、王鲑”。王鲑是一种太平洋鲑，和大西洋鲑同科不同属。虽然在这里还无法看出荷裕向文祥渔业订购的367.2万元水产品究竟是王鲑还是虹鳟，但荷裕采购的一定不是大西洋鲑。

荷裕和文祥渔业之间的合同被文祥渔业视作“重大销售合同”。《说明书》披露了文祥渔业签订的100 万元以上已经履行的销售合同列表。列表里的第一个合作对象就是荷裕，里面便明确写明荷裕向文祥渔业采购的是“冰鲜养殖虹鳟鱼”。

履行完毕的重大销售合同

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