一杯15元的橙汁，居然有百亿级市场丨创业那些坑

编导：葛妍

摄像：路俊 孙嘉

后期：钱珺

实习生：王亚

10月1日起，《创业那些坑》正式推出新零售特辑系列，关注究竟视频，每周一给你最in的行业分析。

自动贩售这个概念早就不是新鲜词汇了，但随着新零售话题的走红，自动贩售再次被推上了热搜榜，曾经是行业弄潮儿的“盒子”们，现在是日落西山还是重获新生呢？

今天的主角是一杯售价15元的橙汁，新零售时代，这杯街头随处可见的橙汁该怎样才能脱颖而出？

这里有一组数据，可能会让你吃惊

要了解自动贩售，先来看一组全球数据：美国自动贩卖机和便利店的比例约为 30：1；在日本东京，平均每 30 人覆盖一台自动贩卖机。

再说机器的种类，饮品类自动贩售机是在美国增速最快的，尤以低卡路里的健康饮品和功能性饮料最多；欧洲的自动贩卖机中，60%是热饮，冷饮占19%，剩下的21%则为零食和其他产品；而说到日本，自动贩售机的种类则是眼花缭乱，饮品速食、蔬果生鲜、报纸杂志、鲜花雨伞……预估有2000多种机型、6000多种商品，实在是太多了，小编列举不过来，能想到的都有，想不到的也有……

最后来说说贩售机的投放地。据 Marketwatch 统计，美国自动贩售机约 45% 是投放在商场和零售店，约 23% 在办公场所，公共交通及其他场所约占比 32%。在我国，34.4%是在机场，其次是在火车站，占比22.8%，广场小区等占到了11.5%（2015年数据）。

讲真，移动支付是灵药

自动贩售机从1996年进入中国之后，一直显得不温不火，后来饮品类的贩卖机开始初露锋芒，而移动支付的出现仿佛一剂神药，让半死不活的自动贩卖机重获新生，真正解决了机器持有方对于现金管理的困境。

小编蹲点商场的过程中发现，大部分顾客都是使用手机支付，甚至一些老年顾客也有尝试用移动支付的方式付费。统计数据显示，90%的顾客选择了移动支付的方式，但大多数机器还是会设置现金支付的入口，以便利不同客户群的需求。

移动支付使得人流、物流、现金流实现了三流合一，但更重要的是让生产公司更清楚地了解顾客群。例如天使之橙的数据统计中就显示，70%—80%的顾客为女性和儿童。而根据这些统计数据，就可以对机器做更多的精准完善，在外观设计及屏幕内容投放上有意识地向这部分群体的兴趣点靠拢。