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张媛:当你定位于高端的时候,其它的这些大的品牌也会定位的?
黄克兴:首先,定位的背后肯定有高品质的支撑。第二,强品牌的这样一种自信。特别是我们这几年,在国际上很多的国家,特别是发达的国家,做了一系列的品牌推广和宣传的活动,那么我们在品牌推广和宣传的过程中,不仅仅推销一款产品或者青岛啤酒这个品牌,我们重要的是把中国的文化带出去。我们有产品自信,我们的品牌自信,还有中国的文化自信,因此我们走出去之后就颠覆掉了外国人的对中国食品安全担忧的有色眼镜,并且国际市场上青岛啤酒是以“高品质、高价格、高可见度”的形象呈现出来。第三呢,重要的,你的一系列营销策略的组合才能保证你的产品既有一个高端的定位,又有一个高端的价格,还有一个好的销量。
根据市场信息提供商欧瑞国际的报告,事实上,全球啤酒市场早已进入饱和状态,2013-2015年不计入中国市场的,年均复合增长率为-0.23%,此后低迷态势并未改观。不过2017年青啤海外市场销量数字显示,在全球啤酒行业下滑的背景下,青啤销量同比增长18%,实现逆势增长。其中亚太市场销量同比增长34%,大洋洲增长44%,拉美市场增长36%,北美市场增长17%。
张媛:你们怎么实现这种逆势突围的,这种上涨的态势呢?
黄克兴:不仅2017年,过去五年来,青岛啤酒在国际市场海外的销量平均起来,复合增长率每年大约在20%左右。第一是市场扩大了,我们去年突破100个国家了,市场拓展的力度大了,市场开拓得广了,市场的渠道多了,国家也多了,自然而然海外的销量就增长了。第二,品种丰富了。原来传统的,我们青岛啤酒就是“有一瓶”,我们现在是“有一套”了,既有中国传统文化的元素,又有国际化的一种设计在,国际化、时尚化和年轻化,在这一套上体现得淋漓尽致,消费者选择的空间也大了,自然而然地带来销量也增长。第三,刚才说了品牌,这几年做了大量品牌的活动,在纽约时代广场,每年的春节,青岛啤酒要向全球的消费者拜年这样巨幅的广告。在英国,前年我们整个一个夏天在英国的伦敦,150辆观光的双层的中巴车,我们在伦敦的街头,都有青岛啤酒的广告。在世界主要的发达国家的发达的城市,我们做了一系列品牌的推广活动。
IMF西半球部事务主管亚历杭德罗·维尔纳指出:“我们预计,到2018年年底,委内瑞拉的通胀率将飙升至1000000%,显现它的经济状况与1923年的德国或2008年左右的津巴布韦相似。”