中国千亿咖啡市场，如火如荼。

1998年雀巢所代表的速溶咖啡打开了中国咖啡消费的大门；1999年星巴克进入中国，2 0年后，中国咖啡市场中的咖啡品牌多样，比如瑞幸咖啡、太平洋咖啡、上岛咖啡等；与此同时，咖啡零售服务形式也多样化，比如连锁咖啡馆、便利店咖啡、自主咖啡机等。

参考其他咖啡成熟国家的消费频率，中国消费者咖啡消费隐藏很大的提升潜力。

加油站咖啡问世，搅局者并非中石化一人，中石油作为中国“两桶油”之一，也大举进军咖啡市场。

2018年中国便利店TOP100中，中国石油昆仑好客便利店稳居第二，并且已经在咖啡行业试水，开发了自有连锁咖啡品牌——好客咖啡，价格集中在18-33元。

事实上，如今，咖啡业务正在成为很多石油公司便利店新的业绩增长点，“石油系”咖啡正在崛起。跨国石油公司BP也在中国推出了自有咖啡品牌”wild bean”。

就连壳牌集团执行副总裁、零售业务总裁柯一凡去年在接受媒体采访时也曾表示，壳牌的优选便利店每年能够售出约2.5亿杯咖啡，“咖啡比油的利润率要高得多”。一杯咖啡的生意，市场很热闹。不管是国内还是国外的咖啡市场都硝烟弥漫，万亿争夺战的序幕才开始。

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