作为国内A股资本市场奶茶“第一股”，一直以来，市场对于香飘飘是否会涉足线下奶茶连锁店业务的消息十分关心。近日，一则香飘飘拟跨界搞餐饮的消息迅速引起了市场和投资者的关注。

据悉，消息来源于香飘飘的一则公告，香飘飘在公告中称，公司拟设立一家子公司和一家孙公司，孙公司的经营范围为小吃服务。

对于线下门店，香飘飘的经营定位及相应规划是怎么样的，公司在产品布局及销售渠道布局方面目前进展如何？带着这些问题，《证券日报》记者采访了香飘飘公司相关负责人。

　　谋求产品创新

对于“香飘飘拟跨界搞餐饮”的说法，公司相关负责人并不认同，他向《证券日报》记者表示，“公司此次拟设立兰芳园餐饮管理有限公司，是从长远利益出发所做的慎重决策，符合公司的发展规划”。

公司相关负责人向记者进一步说明道：“目前香飘飘没有做餐饮连锁的计划，但希望打造一个平台，目的是离消费者更近些，把握年轻人的消费趋势，对公司的产品创新起到支持作用。如果这一平台能保持持续销售，再去工业化生产，将可以降低创新失败概率。”

线下奶茶店已处于红海市场。香飘飘的线下奶茶店如何脱颖而出，公司的差异化竞争优势在哪里？对此，公司相关负责人表示，“香飘飘十几年来专注杯装奶茶的生产与销售，通过不断的营销出新和定位更新增强品牌价值，塑造出良好的品牌形象，强化消费者心中香飘飘与奶茶的关联度。另外，公司非常注重口味和品质上的提升，通过不断研究消费者消费习惯和口味的变化，不断更新产品，在奶茶行业已存在较高的消费者认可度，这也为公司设立线下门店打造了差异化竞争优势”。

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