8月17日，香飘飘发布了上市后首份半年报，但业绩并不乐观。今年上半年，香飘飘的营业收入同比大增55.35%，但净利润反而同比减少了78.92%，净亏损超过5458万元。香飘飘在财报中解释，造成上半年收入增长较多而经营亏损增加的主要原因是，公司于传统的二季度淡季中，持续加大了对液体奶茶的品牌广告费用、渠道推广费用、销售费用等资源投放，且同比增加较多。

去年4月，香飘飘宣布进军液体奶茶，这也是这家以固体奶茶起家的企业在步入瓶颈期后的谋变之举。然而，时间过去一年多，香飘飘液体奶茶表现平平。今年上半年，香飘飘液体奶茶营收为1.27亿元，占整体营收比例不足15%。

业内人士向时代周报记者指出，液体奶茶市场格局已经被统一、康师傅等巨头牢牢掌控，香飘飘进军该领域将面临极其激烈的竞争。另一方面，香飘飘营销手法落户及产品老化的问题也需要解决。

开辟新品类

一纸特许协议，拉开了香飘飘进军液体奶茶的帷幕。

2016年6月，香飘飘与香港林氏签订《品牌独家使用许可框架协议》，获得林氏旗下的香港兰芳园品牌使用许可权，该许可为永久性许可，许可费为8050万港元。香港兰芳园由林木河始创于1952年，具有60多年的历史。其作为丝袜奶茶的开创者，也是香港现存最古老的港式奶茶铺之一。

2017年4月，香飘飘开始推出兰芳园丝袜奶茶和“MECO”牛乳茶两款液体奶茶产品，正式进军液体奶茶领域。据了解，两款奶茶产品定价在10元左右，在市场同类产品中价格偏高，而香飘飘也将其定位为“中高端奶茶”。

彼时，正在冲击IPO的香飘飘也在招股书中提到，募集资金将用于建设液体奶茶生产线以及湖州、成都和天津的杯装奶茶生产项目的扩建。

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