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裁员、调薪、涨价,“人到中年”的星巴克在想什么?
“你为什么会选择星巴克?”
“它不仅仅意味着一杯咖啡,更意味着一种生活,这与价格无关。”一家位于上海黄浦区的星巴克门店中,一位星巴克忠实拥趸对《国际金融报》记者表示。
独特的商业价值成就了星巴克全球咖啡连锁巨头之位。然而,随着咖啡战局玩家的增多,年近50岁的星巴克逐渐意识到,在这个时代,竞争和中年危机一样,都无法躲避。
这个全球咖啡巨头正在寻求调整。
日前,星巴克首席执行官凯文·约翰逊在一份给员工的内部备忘录中表示将在全球范围内裁减350名员工。
事实上,此轮裁员计划早在两个月前已经为外界所知晓。9月24日,星巴克宣布,为扭转销售停滞的局面,并重新激起投资者的兴趣,将调整公司组织架构以及从高层开始裁员,而此次调整将从9月底一直持续到11月中旬。
对内调整
“每一个决定都是在深思熟虑后做出的,并经过公司领导层审核。虽然做出这些决定极其艰难,但是由于这些工作岗位已经被取消或不再重要,或是因为公司改变了内部工作方式,我们不得不这么做。”凯文·约翰逊在邮件中表示。
值得一提的是,这是凯文·约翰逊从星巴克创始人霍华德·舒尔茨手中接过权杖之后,首次计划实施如此大规模的调整。
清华大学快营销与顶层设计专家孙巍告诉《国际金融报》记者,战略决定组织。显然星巴克重新做了顶层设计,出于战略部署及向新零售进军的考虑,重新优化组织结构、岗位设计及人员调整,这会使得星巴克顶层设计和市场战略更为清晰,同时重新加快其前进的步伐。
上周,成立仅7个月的瑞幸咖啡公开“叫板”行业老大星巴克一事引发广泛关注。也有媒体指出,迅速扩张的瑞幸咖啡遇到了星巴克的反制,面临增长困境,公开“叫板”并采取措施是正当维权。