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根据规划,水井坊未来将持续推出博物馆超高端系列酒,并通过打造文化IP策略来加速高端市场的争夺。
对此,蔡学飞对时代周报记者表示,博物馆系列这种万元产品在中国没有消费级市场,对于水井坊的高端化战略意义不大,更多是起着话题性品牌传播与形象展示的作用,其打造文化IP策略的成效也有待进一步检验。
掷超24亿扩大产能
《2018年中国白酒行业分析报告—市场运营态势与发展趋势预测》显示,目前一线高端白酒主要以飞天茅台、五粮液、国窖1573为主,寡头格局稳固。名酒业绩增速明显快于行业整体业绩增速,进一步证明品牌向名优酒集中,行业复苏呈结构性分化。
蔡学飞认为,水井坊是区域中高端白酒的代表品牌,本身拥有一定的品牌概念与西南的消费人群基础,但是与茅台、五粮液、洋河相比,无论品牌高度与体量都相差太大。
不过,这并没有让水井坊停下扩张的脚步。2018年6月,水井坊与邛崃市政府签署了《水井坊邛崃全产业链基地项目投资协议书》。7月10日,水井坊发布公告提出,拟进一步扩建邛崃全产业链基地项目,第一期拟计划投资约25亿元。项目财务内部收益率(所得税后)17.1%,项目投资回收期(所得税后)7.6 年。项目完成后,预计将形成20000kL/a原酒生产能力,并在现有邛崃基地的基础上,预计增加40000kL储存能力。
事实上,这并不是水井坊第一次启动该项目。早在2011年,为了扩大产能需求,水井坊就宣布启动该项目,但于2015年终止。
时隔三年重启该项目亦与水井坊高端布局相关。水井坊方面表示,为了实现水井坊的长期愿景,提前为未来布局,公司需要扩大产能为水井坊高端酒类产品提供优质原酒储备。
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