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多环节存漏洞 “有机”农产品竟然农残超标
记者在网上联系到一家办理有机农产品认证证书的公司。业务员称，不包含相关检测费用，办理某著名认证机构的有机认证需2万多元，其他的便宜一些。“认证比较难通过，公司会给予细致辅导。如果用化肥农药比较频繁，可以认证其他单位的。”
这名业务员提醒说，“检查的时候现场不要有农药瓶等，产品检测不出问题就可以了。拿到有机认证后，别像有些被曝光的企业那样明目张胆地用化肥农药。”
记者调查发现，产品检测环节也有漏洞。该业务员说，根据办证流程，现场审核完后，检查员会现场开具农残、重金属等检测单。缴纳检测费后，再由被检验人自行邮寄样品到北京的一家实验室检测。
业务员提醒说，“要提交符合标准的产品邮寄，一般都能顺利通过。”
业内人士表示，有机农产品的标准非常高，不仅生产过程中不能用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂等，而且种植地还不能临近垃圾场、化工厂等可能出现土壤污染、空气污染的地方。“即使自己的基地严格按照有机标准种植，基地周边的污染物、农药挥发也有可能会随风飘过来落到农作物上，也会影响有机的品质。”
但这名业务人员说，生产基地在农村一般都可以，没有明确要求距离垃圾场、化工厂多远，达到“看不见”的最低要求就可以，其他的都可以操作。
拿到有机认证的农业企业，有的也很难做到在生产过程中完全合规。多名农产品生产商说，按照标准，只要用一次农药就不是有机产品了。但是，检验人员不可能一天24小时在大棚里蹲守，也不可能天天盯着合作社和农户。“质量主要靠生产企业和农户自律。有的有机蔬菜看起来卖得挺贵，到他们的生产基地一看，田间都是农药瓶子。”一位长期从事有机农业的企业经理说。
