农产品质量安全是“产出来”的，也是“管出来”的。7月份，农业农村部向社会公布的农产品质量安全执法监管十大典型案例，发挥了很好的震慑作用。目前，已建立了生鲜乳、兽药、农药质量“黑名单”制度，将农产品质量安全与农业扶持政策挂钩，构建“一处失信、处处受限”的联合惩戒机制。在日常执法监管方面，监管和监测体系已初步建立，县域综合执法基本实现了全覆盖。

专项整治是社会关注的另一个重点。农业农村部今年组织安排了农药、“瘦肉精”、生鲜乳、兽用抗菌药、水产品、生猪屠宰等专项整治行动，严厉打击违法违规行为。目前，已经广泛推行高毒农药定点经营实名购买，兽药监管领域运用大数据、云平台等现代信息技术建立起了“二维码”追溯信息系统，高毒农药和禁用兽药得到较好控制，“三聚氰胺”连续9年零检出，“瘦肉精”黑窝点生产经营链条已被切断，农产品例行监测合格率处于历史最高水平。

　　源头追溯

提高产业素质

当前，农业生产规模化、标准化程度不断提高，“互联网+”现代农业得到广泛运用，全面推进农产品质量安全追溯的条件已经成熟。在国家发改委的支持下，去年6月份，国家农产品质量安全追溯平台建成并上线试运行。目前，该平台试运行平稳，数字监管、机器换人等新的智慧监管方式方法在地方积极涌现。

经济日报记者了解到，以推进国家追溯平台建设为重点，农业农村部正在加快构建统一权威、协调联动的农产品质量安全追溯体系，努力实现农产品源头可追溯、流向可追踪、信息可查询、责任可追究。同时，选择了四川、山东、广东3个省开展试运行工作，不断优化完善平台的功能和设计。目前，全国已有21万个规模以上农业经营主体建立了农产品质量安全信用档案。

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