一是茶叶销量近三年开始出现销量下滑，但前七年也没怎么增长，所以还谈不上说茶叶生意变得多清淡；

二是茶叶销售的区域几乎没有变化，老区域的销量其实还是稳定的，销量下滑主要出现在新区域，而新区域都是近几年拓展的大中城市。

温大姐看着温小妹的数据介绍，也不禁有些困惑。为啥数据上所显示的和自己所感受的并不完全相符呢？温小妹说了，那是因为认知偏差在作怪而已。这几年精力都花在新区域拓展上，大家的注意力也在这些地方。这些地方恰恰是销量下滑严重的区域，就形成了生意不好的印象。实际上如何撇开这些区域，其他老区域的生意变化不大。

这样一来，茶庄新的一年所要解决的关键环节，就是新区域的销售。实在不行，就收缩战线算了。不过在决策之前，还是得搞清楚究竟为何新区域拓展不顺利？于是，温大姐开始带着温小妹到这些新区域走访。原先以为做市场拓展，已经有很深入的调研，这次重新走访，才发现原先很多问题并没有发现。原先所关注的可能并非关键问题，而经过一段时间的运营后，真正的关键问题才浮现出来。一个首要解决的困惑是，茶叶销量下降究竟是什么原因所致？现在流行一个说法叫消费降级。温大姐家的茶叶走的是中高端路线，制作精良，口感品相俱佳，只是价钱偏贵。当出现消费降级的时候，这些中高端产品自然就销路受阻了。消费降级是温大姐最担心的。消费降级的背后，是消费者家庭收入的普遍下降，从而导致家庭调整消费结构，控制消费水平，这就意味着需求的萎缩。没有需求，企业就失去了存活的空间。假如真的出现了严重的消费降级，温大姐的茶庄恐怕得要准备好过冬了。

和温大姐的想法不同，温小妹觉得消费降级这个说法不靠谱。如果存在消费降级，那么就得在每一种产品上家庭的需求均值都会普遍下降。但新区域都是些大中型城市，在这些城市里逛街，似乎看不到这种普遍的下降。或者说，家庭对产品的需求下降可能并不存在普遍的均值意义。如果不是均值层面的下降，而仅仅是部分下降，是不是意味着所谓的消费降级其实是消费结构调整？这种消费结构调整并非说档次的调整，而仅仅是日常需求结构的调整。或者准确地说，就是一个家庭并不是说买不起中高档产品了，都改买低档产品了，而是说一个家庭原先可能喝红茶，现在改为喝矿泉水了。后者是不是才成为真相？当然，这个还得靠深度调研才行。

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