电商为什么打不垮便利店？一家“极客”便利店这样诞生(5)

为什么人才非常重要？刘星回忆，2014年，他在百度搜索“零售管理专业”，没有看到国内有什么学校能给零售行业培训专业的管理人才。而当他在谷歌搜索，打开其中一个链接，就可以看到有115所大学有这一专业。

“零售可以说是艺术，也可以说是科学，零售其实是个非常传统和古老的行业，有非常多的经验在国外已经被上升到理论高度了，可以编成教材，并通过四年的学习教会一个人怎么做好零售。但中国零售行业，从业人员的知识结构和视野还在初级阶段。”刘星总结。

（本文部分内容采写自2017年中国便利店大会，该大会由中国连锁经营协会主办，品途商业评论作为支持媒体全程报道。）