报告：光瓶酒或迎1200亿市场 未来增速15%-30%(3)

同时，这与现阶段的竞争也有关系，全国性专业加覆盖的光瓶酒已经成形，比如老村长、龙江、小村外、泸州老窖二曲等；区域性的名酒也已崛起，比较早的要属鹿邑大曲。

三、光瓶酒的“产区”概念形成，分为四大产区

光瓶酒可以分为四大产区，“产区”概念形成。在消费者认知里，东北产区与纯粮挂钩，四川产区与好酒挂钩，北京产区与二锅头连结，山西产区清香品类突出。

我认为，几个产区会中，清香品类将引领高价位的光瓶酒，红盖汾、红星蓝瓶、西凤345，清香和大清香是这轮竞争中高线光瓶的引领者。

四、模式化

高端酒靠资源驱动，大众酒靠模式驱动。流行起来靠品牌，做大靠模式。东北酒有模式没品牌，老名酒有品牌无模式。行业遇冷后，大家都做大众酒，但做成大规模的少。

光瓶酒与大众三八线的盒酒的操作模式类似，都需要靠模式。首先，它们的消费人群是同一批，平时和光瓶，过年过节喝盒装。其次，渠道是一个类型，都是BC类店、CD类店。做大众酒如果没有可复制性的模式是很难快速发展的，这便是为什么很多名酒竞争不过东北酒，东北酒的营销模式在运作比较领先。而名酒只是品牌上优势多一些，但具体的模式化较少。

五、中国白酒“脱光”实际上要靠本土文化

未来助推酒业“脱光”的将是中国传统文化。国外光瓶酒的包装凸显国外特色，中国高线光瓶也一样，终究是要靠中国本土文化、地域文化、地域特色，特别是区域性的高线光瓶，最终还是靠着某些区域文化呈现。

活法：五大模式，“每一个都能把光瓶酒做起来”

结合我自身经验，我将光瓶酒的“活法”总结为如下五大模式，这五大模式中的每一个都能把光瓶酒做起来。

一、单点注销

单点注销是东北酒老村长、龙江、小村外快速崛起和快速动销的主要原因。关于单点注销，箱内奖和箱外奖的设置是个大学问。

快速动销靠盖内，盖内奖具体而言一般要拿出35块钱左右，每个乡要出10几块钱的大奖，每个县城要出100元左右如电饭锅等大奖，定点爆破。中奖率上，要保持12瓶中要有8瓶以上的中奖率，在加上箱外奖的设置，便能保证单点动销和返单率。

二、餐饮不死法

“先餐饮、后流通；先城区、后乡镇。”，这是结合我自身经验总结出的“餐饮不死的秘诀”。光瓶酒做餐饮渠道，县城要做60~150家，地级市做200-400家，坚持做半年再放流通，基本上很难死。