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钱治亚发表的《瑞幸咖啡宣言》共有六条,前三条都指向星巴克。
第一条:好的咖啡其实不贵。
由于物料成本只占咖啡零售价的15%,瑞幸没有必要在这上省钱。咖啡豆、牛奶品质都不次于甚至略高于星巴克。目前瑞幸咖啡单杯物料成本约6元,比星巴克高1元多,未来将与星巴克持平。
瑞幸咖啡不会采取星巴克的定价政策,预计每杯“划线价”24元,通过补贴等手段让用户18元喝到相当于星巴克超大杯那样的一杯咖啡。比星巴克超大杯便宜20元。这就象航空公司卖机票,全价2000元,但长年都是三、四、五折。
5元物料、10元运营成本,18元一杯有3元钱毛利润。用薄利多销与星巴克奢侈的价格竞争,是瑞幸的长期战略。
第二条:你喝的是咖啡,不是咖啡馆儿。
外带是中国咖啡店最普遍的消费形式。据测算,70%以上的用户将咖啡带走饮用。
受高通及零售股下跌拖累,美股三大指数周三出现回落。道琼斯工业平均指数收跌100.72点,跌幅0.39%,报25776.61点。标普500指数收跌8.09点,跌幅0.28%,报2856.27点
(原标题:瑞幸咖啡“光速上市”第四天破发!股价重挫近15%) 每经编辑 张杨运 仅仅登陆美股才4个交易日,瑞幸咖啡就已经跌破发行价17美元。 截至周三美股收盘,瑞幸咖啡股价暴跌近15%