很显然，过去的一些生鲜电商们没有很好解决性价比和即时性的问题。在经历了一段行业反思后，随着天天果园、叮咚买菜推出29分钟送达的口号之后，生鲜电商一下子找到了突破口，叮咚买菜CEO梁昌霖向记者表示：“2017年5月，叮咚买菜刚刚起步时每天订单量在几百单，2018年，今日资本正式投资叮咚买菜，到了2018年12月，叮咚买菜每天订单量达15万单，一年半增长超过100倍。”

虽然这些年生鲜电商一直发展缓慢，盈利也一直比较困难。不过在上海财经大学电子商务研究所执行所长崔丽丽看来，吃毕竟是刚需，中国生鲜电商行业的春天即将到来。徐新也指出，生鲜电商正在迎来春天。

在徐新看来，首先，消费者变了，80后、90后成为主力。今日资本通过每年做两千个消费者调查，发现现在的消费者的几个特点：越来越宅、越来越懒、注意力越来越短，同时他们爱表达、爱分享。徐新判断，前置仓为特点的生鲜新零售的春天已经来临。它瞄准的是住户的一日三餐，买菜是高频刚需；它极致便利，20分钟送到家；同时，通过微信群营销降低获客成本。

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