今年年初，连咖啡被曝出在上海、北京等地关闭了多家门店的消息，其中北京地区将近一半的连咖啡店面易主或暂停营业。

对此，连咖啡对外回应称，是公司内部的主动调整所致，主要是对盈利能力欠佳和品牌形象不符合发展要求的部分咖啡站点进行优化调整。

连咖啡相关人士向《证券日报》记者表示，由于中石化那边口径较严，暂时没有办法接受更详细的采访。

“连咖啡这几年发展不顺利的最主要的问题是整体定位不清晰，战略落地这一块也非常模糊。”中国食品产业分析师朱丹蓬向《证券日报》记者表示，讲调性，它比不上星巴克，讲性价比，也比不上其它一些品牌。最后变成既没有逼格，没有场景，没有性价比，又没有服务，一直卡在中间，这是连咖啡失利的一个很重要原因。同时，资本市场的乏力，也是一个主要原因。

但是，此次中石化联手连咖啡入局咖啡市场，连咖啡从幕前转为幕后，这种模式业内多持乐观态度。

根据2018年中国便利店TOP100榜单显示，中石化易捷便利店以27259家的数量稳居榜首，而遍布大街小巷的7-11、全家分别排名第7和第10。中石化2019年中报显示，截至2019年6月30日，易捷便利店的门店数已经增长为27362家。

这成为易捷在推进新零售战略时的强大竞争力，也为易捷咖啡在全国范围内推广提供了可能。

朱丹蓬非常认可这一模式。他强调，司机的痛点就是解困解乏，而在加油站卖咖啡这个场景与这一需求非常匹配。同时，高速公路司机也是咖啡的重度消费人群，这个场景也足以支撑起易捷的整体运营。

咖啡市场争夺战硝烟四起

这几年，咖啡市场非常热闹，吸引了有不少资本来“搅局”。而之所以有如此多的企业纷涌而至，是因为我国存在巨大的咖啡市场。

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