东宝生物：胶原蛋白可用于高端肉制品加工

东宝生物是以胶原为主业的上市公司，在前期因“人造肉”概念股价异动时，东宝生物曾公告澄清：公司没有生产“人造肉”。但其也表示，后续公司将会持续关注、跟踪蛋白质行业发展的新趋势。

具体来说，东宝生物主营产品为明胶和胶原蛋白，下游广泛应用于食品、药品、化妆品、保健品等行业，客户众多，也可用于高端肉制品的加工领域。东宝生物还表示，将围绕“明胶、胶原蛋白”进行深入研究，不断开发新应用领域，提升产品附加值。

公司7月18日在互动易上说，近年来公司在蛋白棒、代餐粉、益生菌等领域均有良好业绩和新的突破，后续将继续加大新市场开发力度，尤其是要加大高端肽粉市场的开发力度。

海欣食品：使用少量大豆蛋白，不产人造肉

海欣食品主要从事速冻鱼肉制品与速冻肉制品和常温鱼肉制品和肉制品。公司在5月份澄清公告中表示，公司在部分产品中少量添加大豆拉丝蛋白和大豆组织蛋白，作为一种辅助性原材料，主要起到改善产品营养结构、提高营养价值和蛋白质含量的作用，在产品配方中占比不高。

公司强调，公司仅使用少量大豆蛋白类原材料，不生产“人造肉”产品。公司主营业务构成包括速冻肉制品、速冻鱼肉制品和常温休闲鱼肉制品，无人造肉产品。

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