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新零售何时走出“试错期”？(3)
即使在北京这种一线城市，盒马最初的大门店形式也并非“万金油”。在西城区手帕口南街，盒马红莲店今年低调地进行了闭店改造，由盒马的标准店面改造为京城首家盒马菜市，店中不再主打海鲜，而是将散称蔬菜放在显眼位置，打造出菜市场的感觉。记者了解到，这种改造也是为了适应周边居民消费习惯，由于周边的老年人居多，高价海鲜和精品蔬菜最终让位于更接地气的普通菜市。
近期，盒马明显在成本更低的前置仓业态上发力，目前在北京的部分地区，虽然没有开设盒马实体店，但也实现了线上购买。据悉，盒马将在今年继续保持高速扩张，在盒马鲜生门店扩张不降速的前提下，探索盒马菜市、盒马mini、盒马F2和盒马小站等多业态布局。
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