从成分来看，这些产品大多是被检验出了山梨酸及其钾盐以及脱氢乙酸及其钠盐，而标准要求是不得使用。

根据资料，山梨酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂，广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业，作为不饱和酸，也可用于树脂、香料和橡胶工业。

而脱氢乙酸及其钠盐作为食品添加剂，是一种低毒高效的防腐剂，对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用，也就是说，这些产品都是防腐剂不合格。

另外，据《证券日报》记者查阅卫龙小面筋产品配料表发现，改款产品中添加了16种食品添加剂。如今，辣条行业再次被推上风口浪尖，对于龙头企业的卫龙来说又影响几何？

对此，朱丹蓬表示，虽然卫龙目前的生产硬件、环境管理还是比较规范，但3·15晚会曝光后，还是会造成一定的影响。

值得注意的是，市场上对于卫龙赴港上市早有传言，但在业内人士看来，食品安全问题以及过度使用添加剂始终是无法绕开的隐患。

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