补贴是许多互联网平台最初发展的“吸铁石”，适当的补贴，可助力平台推广，吸引更多用户。但高额补贴刺激的虚假繁荣，掩饰了某些平台的内功不足。外卖平台要谋求自身及行业的长远发展，必须练好“内功”，提升自律能力，提高外卖服务质量

这几天，在云南大理，某外卖平台推出的“外卖全城满25减24，满35减32，满50减48”活动，用户几乎只需要花1元就可以吃到炸鸡或者米线，甚至牛肉拌饭……堪比“免费午餐”的外卖，吸引了不少用户。需要提醒消费者的是，天下还真没有免费的午餐，每一餐都要付出代价。外卖平台打价格战的“底气”来自幕后投资方高额补贴，这种补贴不仅不能持续，甚至可能成为外卖市场的“搅局者”。

从既往经验看，补贴是许多互联网平台最初发展的“吸铁石”，外卖平台也不例外。适当的补贴，可助力平台推广，吸引更多用户。这在某种程度上有利于引导培育消费者的习惯，平台的单量也会随着补贴活动激增，外卖平台也因此收获了“第一桶金”。

不过，单纯依靠补贴带来的低价优势，并不利于外卖平台健康发展。表面看，餐饮企业、外卖骑手、消费者都是既得利益者，但这种补贴所带来的风险正在加速形成，造成了“虚假繁荣”。对商家而言，激增的外卖订单势必会导致原有的生产能力跟不上，食品卫生、安全问题都面临考验；对外卖快递员而言，由于订单激增，外卖骑手严重短缺，短时间内招揽的骑手，亦会带来配送技能、交通安全等问题。看上去最得利的消费者，“量少质差”的外卖问题此前也已经出现。

为了抢占市场份额，使出高额补贴手段，短期内或许可行，但靠补贴维系的低价优势实际上干扰了正常的市场价格机制。盲目滥用高额补贴对商业秩序的扰乱不可小觑。

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