然而，“换巢”后的银鹭，自2015年业绩开始走下坡路。2015年至2016年，虽无具体公布数据，但银鹭数次在雀巢的年报中被“点名批评”，甚至被投资机构要求“清除门户”。 近日，在雀巢业绩说明会上，雀巢首席执行官马克·施奈德表示，银鹭虽在2015年和2016年的增长率大幅下滑，但从2017年开始，银鹭出现久违的营收、利润双增长，2018年的销售成绩也较为出色。

银鹭作为AOA（亚洲、大洋洲和撒哈拉以南非洲地区）市场的重要业务版块，其业务的稳定使得中国市场的增长转正。同时，雀巢将即饮咖啡引入银鹭，重新定位其业务，希望带动银鹭的业绩表现。 雀巢认为，银鹭业绩能实现回暖主要由其新推的粥类产品带动。不过有业内人士表示，银鹭为雀巢代工的即饮咖啡，才是拯救其业绩的“幕后功臣”。

沦为代工厂？

在银鹭官网“品牌产品”界面目前有三个产品，分别是花生牛奶复合蛋白饮品、即食粥品及新扩充的雀巢即饮咖啡。八宝粥和花生牛奶为银鹭旗下的两大拳头产品，具备较高的品牌知名度和产品认可度。 据前瞻产业研究院发布的《2018-2023年中国植物蛋白饮料行业市场需求与投资规划分析报告》数据显示，银鹭在植物蛋白饮料行业中的市场份额为6%，次于养元饮品（603156）（25%）、椰树集团（8%）和维他奶国际（00345）（7%），与承德露露（000848）（6%）持平。

《投资者网》走访广州部分商超发现，截至3月7日，大部分银鹭花生牛奶的生产日期集中在2018年6月，保质期为12个月。据导购员介绍，此为最新上架的一批银鹭花生牛奶，产品的销量表现平平，正处于促销打折售卖阶段。同时，银鹭“好粥道”系列产品仍占据着该品类上架率的80%，同货架上的还有娃哈哈八宝粥。同样规格下，银鹭牌产品价格略低于娃哈哈。

相关报道: