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卖1杯亏23元烧钱难长久 瑞幸咖啡是不是下一个ofo?(2)

2019-01-17 11:09:39  证券时报    参与评论()人

瑞幸咖啡通过免费品尝、打折、分享送券等方式,锁定了一批客户。在扩展上也做得积极新锐,去年11月份在南京召开的腾讯全球合作伙伴大会,瑞幸咖啡是非常活跃的一家企业,不少参会者变成顾客。

瑞幸咖啡还很擅长做碰瓷营销,瑞幸咖啡一直在与星巴克打口水战,尽管消费者觉得它还比不上星巴克,但可以在消费者心智中产生和星巴克捆绑在一起的印象,就拉开了和其他竞品的距离。据报道,杨飞2015年为神州专车策划了“Beat U”方案,暗示C2C专车模式不如神州专车的B2C模式。蹭热点的方案让下载量大增。这幕后被认为是杨飞的杰作。因为非法删帖生意,杨飞曾作为北京口碑互动营销策划有限公司高管获刑,此人中国传媒大学毕业,年纪轻轻就成为业内大佬,后来带领团队加入神州优车。

善于把握热点和舆论,这也是瑞幸咖啡的特点。目前看,不喜欢瑞幸咖啡的占多数,他们不喜欢这家公司的营销方式,不喜欢这家公司的口感,也不喜欢它碰瓷星巴克。但是瑞幸咖啡的开店以及销售数据还在蹭蹭的往上涨,这说明,更多客户被吸引过来。根据最新披露数据,截至2018年12月15日,瑞幸咖啡付费用户1200万,共卖出8500万杯咖啡,第四季度两个半月销量已经远超前三个季度。开店数量每隔几天就要更新,今年又要开2500家。

在价格上,瑞幸咖啡定得比星巴克低,但却比7-11高不少,据称瑞幸咖啡用的咖啡机和7-11是同一产品。如果瑞幸咖啡进入到成熟阶段,因为成本更低,特别是租金低,就可以获得比星巴克更大的优势。

营销上很上乘,烧钱也没问题,只要有数据增长,关键还是可持续性,逻辑上是否走得通。

网红餐饮矩阵中,瑞幸咖啡加入相对较晚,但却是最耀眼的一个。这和创业团队密切相关,瑞幸咖啡由前神州优车董事兼副总经理钱治亚在2017年10月份创立,2018年1月开始正式运营。钱治亚还在办理辞职的时候,就在神州优行办公室里面开始第一批招聘,一开始就获得神州优车董事长的支持,后来还获得联想系下面的君联资本投资。

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