“虽说开放外卖有得有失，但还是要等星巴克第四季度的财报出炉，这样就会更直观，到时候再做评估比较客观一些，” 朱丹蓬表示。

事实上，星巴克中国的主要竞争压力或来自互联网咖啡。高调宣布进入市场的瑞幸咖啡，不到一年拿到2亿美元融资，刚刚，公司又发布新的战略规划，年内开店2000家。另外，连咖啡日销售了超过几十万杯。互联网连锁咖啡、便利店咖啡的崛起，无疑直接冲击星巴克中国区业务。

值得一提的是，虽然目前星巴克的遭受着互联网咖啡的挑战，不过，在沈萌看来，星巴克并不会轻易被互联网咖啡打败。

“星巴克的挑战者基本都是资本驱动催生，但星巴克有近50年的历史，不会轻易被那些泡沫咖啡打倒。资本驱动的业务必然寻求短期资本超额回报，但是咖啡文化是一个长期的项目，”沈萌如是说。

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