而这背后，体现的是当今中国市场的货物供给能力和中国居民的消费能力，已达到了一个前所未有的高水平：从改革开放以前逢年过节才能吃上水果，到一年四季都能供应上新鲜水果，再到源源不断的进口水果已成为消费者的新选择，一系列的变化正是中华人民共和国成立以来，人民生活水平不断提高的最好缩影。

人民衣食住行得到根本改善

“民以食为天”，人民的幸福生活离不开粮食产量的支撑。中华人民共和国成立以来，由于杂交水稻等农业科技的普及推广，彻底解决了几千年历史上长期困扰举国上下的“谁来养活中国”的问题。

1970年11月，在研究杂交水稻技术的过程中，科学家袁隆平和他的团队在海南三亚发现了一株“野生雄性不育株”，这一发现，意味着我国研发杂交水稻技术最艰难的一关被成功突破。

以后，杂交水稻在国内逐步大面积推广种植，产生了巨大的增产效益。1976年全国粮食总产量达到28631万吨，比1965年增长47.2%。从1976年到1987年，中国的杂交水稻累计增产1亿吨以上，每年增产的稻谷可以养活6000多万人。

到了20世纪90年代，随着改革开放的深入推进，家庭耐用消费品开始向电气化迈进。居民家庭青睐的“三大件”从之前的手表、自行车和缝纫机升级为冰箱、洗衣机、彩色电视机。

1996年所作的一份调查显示，国人在家用电器和日常生活用品的消费正从普及型向高档名牌型转化。中国城市居民家庭电视机、电冰箱、洗衣机等大件耐用消费品的拥有率均超过70%，已经接近中等发达国家水平，其中名牌拥有率大大提高。

消费升级大势已不可阻挡

党的十八大以来，随着中国经济发展不断迈上新台阶，人民的生活水平和质量也进入一个新阶段：消费市场已扩大到历史上前所未有的高度，消费升级也已形成一股不可阻挡的潮流。

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