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沃尔玛福州店检出呋喃唑酮代谢物：为国家严禁使用的兽药残留 对人体危害巨大(2)
3、不得检出兽药残留的，这一类兽药虽然经农业部批准使用，但其残留物对人体有害，在销售流入市场前，需经过规定的“休药期”处理，而商家在销售此类食品时，食品中亦不得检出兽药残留。
最后一类即是最高限制等级的“禁止使用”、“不得检出残留”的兽药，而这次在沃尔玛福州店检出的正是此类兽药残留。据汕头等地相关媒体报道，曾有餐饮店主因使用的对虾等海产品中含呋喃唑酮代谢物，涉嫌违法犯罪而被移交公安机关刑事拘留。
据中国网财经记者调查，在此次被处罚事件之前，沃尔玛(中国)就已曾多次因食品安全问题遭受过市场监管部门的处罚。如2019年2月，云南沃尔玛昆明国贸中心分店及昆明集大分店，因销售的食品“动物专属用药”残留超过国家规定标准，而登上过国家市场监管总局的黑榜；2018年4月，深圳沃尔玛因销售产品不符合食品安全标准，被深圳市市场和质量监督管理委员会福田局没收2651元，并处5000元罚款；2017年8月，深圳沃尔玛因经营超过保质期的食品，被深圳市市场和质量监督管理委员会福田局没收1709元，并处50000元罚款。
据了解，近年来随着“新零售”的迅猛发展，超市行业竞争日趋白热化，曾经是零售业标杆的沃尔玛超市在中国市场的优势不再明显，各地纷纷传出闭店消息，如2018年安徽芜湖店的关闭、2019年山东青岛店的关闭，标志着沃尔玛彻底退出这两大城市，而作为零售业核心竞争力的内部品控管理的混乱，以及频发的食品安全问题，或将成为压垮沃尔玛中国的最后一根稻草。
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