多地优化防疫政策，部分酒企紧急调整，剑指去库存
但面对防疫政策的放松，酒企普遍都持正面看法，并对后疫情时代的消费市场抱以良好预期。
酒业行业观察者舒国华认为，人群流动和聚集增加，将恢复性刺激线下及线上消费。疫情对相当一部分人理性消费给了提醒，性价比产品会有更大的增长机会。期待明年春节时，不同地区的民众更方便地回家过年。
光良酒业负责人表示，整体消费形势肯定会回升，尤其餐饮旅游业，会触底反弹，甚至会报复性反弹。但是大面积回升可能还是和全国的政策相关，现阶段还停留在一线新一线城市的防疫调整，可能真正的回温要等到四五线城市下沉市场的政策放开。但无论如何，防疫政策的优化调整，都是对消费最直接的利好，最主要层面在于“消费信心”的增强。
白酒专家邹江鹏对蓝鲸财经记者进一步表示，酱酒现在积压库存较大，对于酒业重新增长是一个未知数。从长期来看，白酒仍然是一个很好的上升产业。对于去库存关键是提高开瓶率，不论是酱酒还是其他库存较大的酒，一方面是因为过热增长过快导致库存积压，一方面是疫情等影响没有真正能够喝到消费者肚子里。加大宴席、品鉴会等渠道让酒喝下去，才能解决这个问题，当然过程可能会比较慢。
中国食品分析师朱丹蓬则表示，政策有所松动很明显是利好，整体经济情况决定了消费信心、消费能力和消费频次，这对于明年1月春节旺季的消费有一定支撑。但是酒企首要面对是去库存，并且消费者可能会存在一定的观望心理，乐观估计在明年二、三季度才可能会出现报复性消费。
业内也有声音认为，放开后会有一定挑战，可能会有一段拉锯期要在摇摆中平衡发展。
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