85度C蛋糕中吃出尖锐物 消费者要求退赔却遭拒(3)

记者：“那你们就是在推托了？”

负责人：“这个不是叫推托。只能说仁者见仁吧，好吧？”

记者：“这边当时都有照片。”

负责人：“这是你的说法，我们没有办法判断。”

记者：“你们太强硬了。”

负责人：“要看什么样的客人。”

记者：“当时的单据已经被你们收走了，取蛋糕的时候。”

负责人：“这是您自己要去维权的事情，就不用跟我说了，您可以自己跟法院讲。”

记者：“这些异物也是在你们那儿吃出来的。”

负责人：“这个我跟你说了，我没有办法判断，你跟我讲这个东西也是没意义的。我们这边还有更多的客人需要服务，请问您还有其他事吗？”

85度C的公关负责人告诉记者，会继续和消费者进行充分沟通。记者目前还没有得到最终的答复。

2004年7月，85度C在台湾开创第一家直营店，随后以平价又奢华的定位，一路狂飙猛进，截止到现在，85度C在台湾拥有门店324家，大陆106家，美国和澳大利亚也有进驻。

然而，这样一家拥有跨国实力的公司，在中国大陆却接连因为产品质量问题被公众所关注。2016年2月，东南网报道，消费者吴女士在“85度C”福州信和店买了个三明治，放到嘴巴时才发现，三明治当中竟然有一条长约5厘米的活蚯蚓，这让吴女士作呕。当地市场监督管理局立案调查，并对涉事店铺的进货来源、后厨卫生等方面进行检查。事发次日，在市场监督管理局工作人员的调解下，“85度C”方面已赔偿消费者精神损失费2000元，并道歉。

那么，消费者徐先生是否会因为证据不足得不到赔偿？关于这一话题，北京启蕴邦律师事务所律师胡晓以及北京市律师协会、消费者权益法律专业委员会主任芦云对此作出分析与解读。

经济之声：85度C认为消费者徐先生提供的证据不足，您认为，从法律角度来说是否存在这样的问题？

胡晓：“消费者在遇到类似的食品安全类消费纠纷时，证据的留存是非常关键的。第一，消费小票要保存好，这是日后维权的基本根据。第二，在发现食品安全存在问题时，要对相关证据进行固化处理。同时，建议在短时间内向主管部门进行投诉或举报，注意封存好相应的证据，把关联性保存下来。第三，封存时不仅要封存硬物本身，食品也应该做好相应的保存。仅仅拿着塑料硬片，实际上证据是不足的。在这种情况下，我认为后续的维权会进行得比较困难。”