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多家mini店登陆上海滩,盒马鲜生永辉超市争抢市场

多家mini店登陆上海滩,盒马鲜生永辉超市争抢市场
2019-08-27 09:09:02 证券日报

(原标题:多家mini店登陆上海滩 盒马鲜生永辉超市争抢市场)

多家mini店登陆上海滩,盒马鲜生永辉超市争抢市场

本报记者 谢若琳

今年以来,永辉超市和盒马鲜生不约而同布局mini店业态,切入社区场景。零售业正出现一种距离消费者更近的趋势,以至于玩家纷纷转向1公里社区生意。

近日,《证券日报》记者调查发现,盒马鲜生和永辉超市的mini店业态悄然进入上海闵行区,这是双方布局该业态以来首次正面对话。从目前来看,盒马mini店和永辉超市mini店在价格带和售卖方式上都有较多雷同,客群重合度高,双方在上海的对话正演变为新零售领域的又一次争夺。

盒马鲜生永辉超市争晒成绩单

今年年初,盒马鲜生和永辉超市几乎同时布局了mini店模式。盒马mini店目前只在上海城区布局了2家店,盒马鲜生创始人侯毅宣称,“盒马Mini店首店已盈利,坪效超过盒马鲜生大店,物流配送成本只有大店的三分之二,且线上订单占比超过50%,完全可以取代前置仓”。

而另一家巨头永辉超市则在半年报中提及,今年上半年,永辉超市营收411.73亿元,同比增长19.7%。上半年,永辉超市已新开mini店400家,带动老店客流量增加,销售额实现稳步上升。

亮眼的成绩单背后,是mini店模式对原有大店特定场景痛点的解决。目前看来,无论是永辉超市还是盒马鲜生,其mini店都是对大店的升级和创新,以适配社区场景,并迅速获得产出。

不过,有不愿具名的券商分析师认为,基于不同的基因,永辉超市和盒马鲜生在mini店模式上,还是存在较大差异——盒马mini店延续了大店所积累的商品构架和核心技术,主打平价散装菜,增加了鲜制现售的熟食,帮助消费者解决一日三餐;永辉超市mini店则定位于“家门口的永辉”,以大店“子母店”模式拓展,通过高性价比的商品,建立流量围栏,增强用户粘性。

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