疫情对行业造成的影响，首当其冲的是产能出现缺口。

在疫情爆发的前期，大量母猪提前淘汰。2018年12月至今年1月，市场恐慌性抛售，部分地区猪价甚至跌至7元/斤，刷新2003年以来的新低。全国生猪均价跌破了10元/斤，为2010年以来新低。

由此导致整个行业亏损严重，大量中小养殖户彻底退出。国内上市的生猪养殖企业，普遍在今年一季度出现大幅亏损，整个行业迎来新的整合期。

从历史来看，在2010-2011年上涨周期，生猪存栏下降幅度不超过10%，猪价最高飙至21元/公斤。对于本轮周期，业内保守评估，2019年猪肉产量下降15%，激进甚至超过20%。巨幅的猪肉减产，导致猪价上涨空间很大。短期内猪肉偏弱，主要是由于冻肉库存的冲击，及猪肉消费尚未进入旺季。

受猪肉、鸡肉价格上涨，及今年南方夏季水果减产导致价格上涨等一系列因素的影响，很大程度上推升了今年的食品物价水平。

猪价大幅上涨也将改善生猪养殖行业的利润。由于非洲猪瘟疫情的不确定性，再加上防控难度大，猪价大周期上涨并非所有的养殖企业或养殖户都受益，对于资金充裕、管理到位的企业来说，养殖利润将在第二季度后逐步兑现。不过，大企业生猪存栏受非洲猪瘟的影响，目前来看，比较大，后期是否能兑现前期的业绩预期，还有待观察。而对于资金链紧张的养殖集团，可能在本轮行业整合中掉队。

另外，本轮疫情导致生猪产能出现新的布局，前期生猪产能较少的饲料集团，可能会加快产能布局，分享本轮猪价牛市带来的红利。

通过此次疫情，也暴露了国内仍缺乏生猪屠宰、加工、冷链运输等基础条件，过度的生猪产销区分离养殖模式暂不适合我国生猪产业。这对我国生猪产业新布局及产业下游的屠宰、加工、仓储、冷链带来新的发展机遇。

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