安叔是当年舞龙的主力，如今也是一位扶贫“老村长”。他说：“我们这里养的东西都特别好吃，因为深山里空气好，鸡和猪喝的水是山泉水。”特色养殖是鱼咀的潜力产业，在碧桂园和广物集团的帮扶下，鱼咀村的贫困户参与养殖鸡和中华黑豚，增收显著。

在碧桂园驻英德扶贫工作组的宋旭带领下，第一财经记者来到隐藏一处养鸡场，这是碧桂园参与支持的扶贫帮困养殖项目之一。风景优美、占地辽阔的鸡场内，以肉质极佳著称的清远鸡成群结队嬉戏其间。“一共6000只走地鸡，广物集团帮助发展养殖，碧桂园修了道路，产品销售则是两家一起帮忙。”宋旭说。第一财经走访的扶贫帮困中华黑豚养殖基地，则共有1800尾中华黑豚。这两个项目吸纳贫困户成立了扶贫合作社，截至2018年年底，村里53户贫困户户均增收1万元左右。

产业带动就业

鱼咀文旅项目四方参与，产权、使用权、经营权“三权分立”，产权归宅基地主人所有，使用权和经营权由宅基地主人委托给合作社，合作社再把经营权委托给第三方运营团队。鱼咀文旅项目运营团队负责人王海洋从去年11月20日开始管理鱼咀的民宿运营。一期目前共有员工13人，大多是本村村民。“上岗前送他们到碧桂园职业学校酒店管理专业去学习，经过封闭式学习和实习检验再回来工作。”王海洋预计，项目的二期和三期建好后，可以解决村里50个人就业，农家乐也能解决十几个村民就业。

“村里有一个800亩的荷花塘，可以做一些水上项目，塘周边打算建骑行步道。江里还有一个小岛，可以造水上木屋。现在还在推稻田小龙虾项目。”宋旭也介绍了一些规划中的项目。他去年7月大学毕业，但处事老练表达清晰，看不出应届生的稚嫩。从起初负责施工管理，到后来负责项目协调，宋旭遇到过村民的不理解甚至阻碍。但等工程建好，给村民带来了实在的便利和好处，他和同事们很快赢得了村民的信任，大家都改口叫他阿旭。

碧桂园集团社会责任部副总监、英德扶贫负责人潘定国曾就读于碧桂园公益学校国华纪念中学，还在英德白沙中学做了两年支教老师。2013年4月，他加入中国扶贫基金会，参与了国内外多个救灾项目。2017年8月入职碧桂园后，潘定国负责海南省琼海市博鳌镇南强村的美丽乡村建设，2018年4月，他回到英德。对于精准扶贫和乡村振兴，这位资深公益人有很多思考。

“以前的新农村建设，不会有鱼咀这样的咖啡吧，不会有这样的民宿，道路、水、电、网通了就OK了。”潘定国认为，碧桂园乡村扶贫的1.0版本是在英德树山村帮村民建新居；2.0版本则是韶关的和村和黄塘，集中在硬件建设和风貌打造，还没有考虑到相关产业的业态发展；南强村注重古村落保护，并将其与现代旅游业结合，属于3.0版本；在鱼咀探索的兼具建设和运营的可持续发展模式，可以视为4.0版本。

在潘定国看来，乡村建设的过程是一个漫长的利益博弈过程，也是沟通和交流的过程，建立信任的基础需要时间。“鱼咀现在所展现出来的也许是一个比较好的结果，但过程中有很多艰难和阻力。”他说，阻力不仅来自于村民，也来自于整个规划层面，“这就是一个碰撞的过程，在碰撞的过程中让事情慢慢地朝彼此需要的方向发展。”

一切为了孩子

保护古村落的同时又要激活它，搭建起产业发展的基础，让村民增收，扶贫和乡村振兴要面对和解决保护与发展的矛盾。“要利用废弃的古街古铺，就需要去动它，但是一动就涉及文化遗产保护，但里面有冲突，找到这个平衡点需要时间。”潘定国在鱼咀遇到的问题，在当前中国乃至全球范围内都具有普遍性——既要尊重文化的保护与传承，又要考虑当前和未来的产业发展和经济效益。

鱼咀村文旅项目的“一二三四”分配模式，是利益相关方达成的共识，是推动项目发展的联动机制，“通过协议的方式约定四方的权利与义务关系以及利益分配模式”。潘定国告诉第一财经，国内其他地方找不到这样的企业扶贫模式。“它兼顾各方公平，考虑到了相关方的利益占比，同时也把几方捆绑到一起，谁都不能置身事外。”同时，四方约定限制分红，要把更多的资金用来做公益。

在这一模式下，鱼咀可以实现其叔期待的复兴吗？潘定国回应：“可以去期待，并带着这个好的愿望一起去推动。”村庄空心化已经是中国社会和文化面临的重要挑战，“我觉得我们能够做的就是通过帮扶，为中国乡村留下一点东西，告诉别人其实可以做出一些改变，我们称之为我们可复制、可推广、可造血的模式。”

其叔的两个孙女，一个读三年级，一个读二年级。一家人回到鱼咀后，她们终于不再与父母分离了。其叔说，就算在外面赚到钱，但没能照顾好小孩读好书，那将是一家人的遗憾。现在，大孙女的成绩在班里排名第二，“老师见到我就会夸奖她”，其叔笑了。

档案：英德市位于珠江三角洲与粤北山区的接合部，早在2010年，碧桂园就在英德市西牛镇树山村启动“绿色产业扶贫”，实施了苗圃产业加住房改造、饮水、道路、电网、通信的“一带五”扶贫开发整村推进工程。2017年11月，碧桂园启动了英德市整县帮扶工作，全面推进精准扶贫乡村振兴行动，组建英德市专职扶贫队伍，承担78个省定贫困村及全市17405户44386人建档立卡贫困人口的脱贫工作。碧桂园探索推进包括党建扶贫、产业扶贫、教育扶贫、就业扶贫及其他创新形式在内的“4+X”扶贫模式。通过寻找一批致富带头人、寻找一批老村长、寻找一批深度贫困人口计划，助力农村青年人才建设，帮助更多返乡有志青年圆梦想，助力人才振兴、组织振兴、产业振兴。

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