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青贮产业还有至少翻两番的潜力,业内希望补齐奶业产业链短板(3)

2019-02-28 15:56:53    第一财经  参与评论()人

尽管当前乳业公司愿意为达到“双30”标准的青贮付好的价钱,但在农民这一头,很多现在还不知道优质的青贮到底好在哪里。所以对企业来说,提供了很好的机会,还有很多事情需要去做。

黄田强称,从奶业角度来看,中国乳业工业化、现代化水平最高的环节是制奶设备全世界最先进,在奶牛养殖环节,标准、设备和技术也都已经现代化。但是,在奶牛吃的饲料这一环节,还是一个问号。

他说,原来农民只知道把青贮玉米割下来打碎就喂了,存在很多不标准的地方,包括淀粉、蛋白质等,不同批次的差异非常大,区域之间的差异也非常大。“如果奶牛吃的东西都是不标准的,那后面产奶、制奶都会受到影响。”

因此,乳业行业迫切希望在奶牛饲料环节,也实现很高的一致性和标准化。黄田强提到,要想获得优良的青贮玉米,好种子是一个方面,在玉米做成饲料的制作过程中,技术也非常重要。他希望把饲料也提升到规模化、产业化、高质量的层次,补齐奶业的产业链短板。

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