农历春节刚过，茅台集团整顿的第一招就“磨刀霍霍”向贴牌业务等。

2月19日晚间，茅台集团对外发布的消息称，从2019年2月18日起，集团全面停止包括茅台酒在内的各子公司定制、贴牌和未经审批产品所涉及业务，相关产品和包材在未经集团允许的情况下，就地封存，不再生产和销售。

茅台集团还点名批评了贵州茅台酒厂（集团）白金酒有限责任公司，称其在生产经营中屡次违反集团品牌管理规定，近日又出现重大违规行为，对茅台品牌声誉造成了严重影响。集团公司不再授权其使用集团和知识产权，生产业务由保健酒业公司接管。

放之整个白酒行业，清理贴牌产品等，成为企业潮流。在此之前，包括五粮液、泸州老窖等都做出过类似的行动。“贴牌产品的出现，是白酒企业寻求规模化增长而采取的策略之一。不过，由于多数贴牌产品价格比较低廉，加上生产质量的不可控，长期留有隐患。当企业发展到一定规模，如果再放任贴牌产品不管，很容易伤害到主品牌发展。而茅台集团贴牌产品价格较为低廉，与公司的整个品牌形象也极其不相称，有些贴牌产品也一度出现‘傍茅台’现象。因此，清理是势在必行的。相比其他酒企，茅台集团贴牌产品数量还不算多。”一位白酒资深分析人士对第一财经记者表示。

这可以说是此前茅台集团“瘦身”动作的延续。

2017年9月，茅台集团发布了《品牌管理办法》，要求每个子公司保留不超过10个品牌，每个品牌不超过10个条码。

2018年7月，茅台集团再度宣布清理整顿分公司、子公司，并明确将清理整顿51户分、子公司，要求茅台就团的管理层级原则上将基本控制在三级以内，不再设立四级及以下分、子公司。而长期以来，茅台集团都是“五级”管理模式，由于多方面的因素，导致茅台对子公司、乃至三、四、五级公司的管理薄弱。

不过，一面在做减法，另外一面也在做加法，茅台集团转向打造大单品，借此突破茅台酒“一酒独大”格局。

在2019年度工作会议上，茅台集团方面亦表示，将集中打造一批40亿元、30亿元、20亿元、10亿元级大单品，推动“茅台家族”系列发展壮大，形成更强大的茅台品牌集群。

今年也是茅台集团奔向“千亿”的冲刺之年，目标剑指营业收入突破1000亿元。过去的2018年，茅台集团实现营业收入859亿元和净利润396亿元。

“以当前形势，茅台必须有更大的担当和作为。要多方着手、想方设法，在股份公司之外，把其他子公司尽快打造成集团新的增长极。”茅台集团董事长兼总经理李保芳在上述会上亦强调，所有子公司都要紧紧围绕‘千亿’目标，统筹安排任务，明确具体指标，严格计划管控，加强目标管理，强化考核督促，全力推动平衡发展、充分发展。

“目前经济疲软，不可避免会冲击到商务消费市场，白酒行业景气度又紧贴商务消费。加上目前消费多元化，整个白酒行业今年很难有高增长，最多也是维持去年的增速。”上述分析人士表示。

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