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贵州茅台集团原董事长季克良:茅台突围靠什么?

2019-01-31 09:32:24    第一财经  参与评论()人

我1959年上大学,发酵专业,5年后毕业。毕业后,我被分配到贵州茅台酒厂工作。当时交通很不方便,从上海出来,经过柳州、株洲,到贵阳、遵义,到了遵义后我才知道,从遵义到茅台镇要三天才有一趟班车。在这样的情况下,我在遵义住了两个晚上。

第二天晚上出去吃饭,在饭馆里看到了茅台酒——三毛六分钱一杯。我们当时有一元多,于是两个人买了一杯酒尝了一尝。这是我人生中第一杯茅台酒。

贵州茅台集团原董事长季克良:茅台突围靠什么?

茅台酒厂给我的第一印象很差。一是路不平,我从茅台镇的公共汽车站一路走过来,全是泥路和石子路,高低不平。二是酒厂没有大门,连个大牌子都没有。三是生产车间很陈旧,特别是酒库,只是简单的砖木结构,显得很荒凉,厂区里也没什么人。

最大的问题是生产房有80%是闲置的,生产效益很差。产销大概都在200多吨,亏损也比较严重。我记得1964年是亏损最多的一年,亏了80多万。

尽管条件比较艰苦,但没想到的是,我在这干了足足五六十年——我来茅台的时候不到26岁,退休的时候是76岁。

用“笨”办法管茅台

茅台酒的制作特点注定了在其制作过程中,员工的力量不可忽视。所以如何调动员工的积极性至关重要——看不到这点就会失败。

在制定政策方面,比如说利益分配,我们不仅会向脏的、苦的、累的工种倾斜,也会向班长、副班长等承担较大责任的岗位倾斜。我们不以职位高低来分配,而是以工作年限和贡献大小来决定。再比如我们投资成立一些股份公司,会用所得的利润来提高员工的收入。

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