刘学聪说，利用保健食品进行欺诈和虚假宣传的方式一般有3种：夸大或捏造产品功能及属性；提供不合格产品；提供虚假信息。“经营者利用信息不对称等优势，采取虚假宣传、以次充好、夸大功效、伪装药品等非法手段，通过保健食品这一媒介，获取不正当利益。”

而在保健医疗器械市场中，小到口罩、针筒、泡脚桶，大到透析机、治疗仪，利用消费者心理，打着“进口、专利、高科技、绿色环保”的幌子进行推销的案例也比比皆是。记者了解到，小型保健器械多利用免费试用、赠送小礼品等促销手段吸引消费者，而大型保健器械则会使用“亲情营销”等手段获取消费者信任，从而销售价格不菲的产品。

全国整顿山雨欲来

市场经营者在生产销售“保健品”的过程中，捏造事实、以次充好、夸大产品效果等行为，已经严重扰乱市场秩序，侵害消费者合法权益。一场行业整顿势在必行。

“近期监管层会有大动作，启动一个整顿行动。”一位保健食品行业专家表示。他告诉记者，整顿重点锁定：与人民群众日常消费密切相关的行业和领域，食品（保健食品）；宣称具有“保健”功能的器材、用品、用具；日用消费品；净水器、空气净化器等日用家电；玉石器等穿戴用品；声称具有“保健”功效的服务等。

天津市此前就已持续开展打击、清理、整顿保健品乱象专项整治行动。1月7日，天津市出动执法人员2003人次，检查保健品生产经营企业（场所）1542家，开展宣传场次158场，张贴宣传海报2544张，发布宣传信息1682条，查办违法经营单位（场所）25家，对涉嫌会销及虚假宣传的17家保健品经营单位立案查处，取缔欺诈虚假宣传保健品经营户5家，现场责令整改进一步核实调查3家，查扣违法保健品数量40780件（盒、台）。

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