一天工作后，倍感疲惫，压力非常大的小张去商店买了一支口红，慰劳自己一下，回到家，拿出储藏了好几天的薯片等零食，一边看网剧，一边吃上几口，心情顿感放松。

小张的这种消费行为如今被定义为慰藉型消费。第一财经记者近期多方采访后了解到，在零售业增速放缓、人们的工作压力倍增的今天，人们常常被动消费、妥协，独自忍受压力和不开心，于是消费者需要一个“出口”，一些能让人减压、愉悦的慰藉型商品迎来了巨大的商机。而口红、巧克力等则是最被推崇的品类。

吃出来的减压商机

“慰藉食物在中国市场大有发展良机，英敏特调查显示，中国消费者普遍会通过吃东西调节心情并了解食物对心情的影响。零食可以从调节心情的功效角度出发吸引消费者，提高品牌知名度。”英敏特食品和饮料研究副总监李梦指出。

慰藉食物是指被认为能影响人们心情(具有感性价值)的食物，具有安慰、引人怀旧或提振心情等情感功能。英敏特调查显示，中国消费者明显倾向于通过食物寻找慰藉，因为他们普遍了解食物对心情的影响。现代生活的压力与日俱增，单身中国消费者也越来越多，这是带动慰藉食物需求增长的关键因素。人们需要时常取悦自己，以改善心理健康。食物在这方面发挥着重要作用。不同于西方消费者，中国消费者喜欢将慰藉食物作为零食吃，且他们最想要得到的慰藉情绪并非怀旧，而是缓解压力。这意味着，慰藉食物在中国将大有市场机遇。

这让诸多零食企业看到商机，以坚果为代表的零食在近年来出现了高速增长，作为近年来健康减压利器，零食价格亲民，大多数人都消费得起，越来越多年轻白领们爱上了休闲零食，一些零食企业看准商机甚至开始向海外布局。

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