“香港网购远远落后于内地，很多人觉得在香港发展电商没机会，但是我们突破了一贯的香港市场环境，为香港带来动力和合作希望。”在十步一便利店的香港，网购并不算发达，粮油杂货销售方面，网购市占率少于1%。在这样的背景下，凌俊杰连同两位好友，岑迪赞和梁子琦，合作创立了香港首个网上粮油杂货专家电商平台“士多”（Ztore.com）。“很多人都以为我们疯了。”凌俊杰笑着说。

士多来自英语单词“Store”，是粤语地区对于小型杂货店的普遍称呼。香港土生土长的凌俊杰热爱本地生活，本着“送上更好生活”和“士多一种选择”的经营理念，“士多”网上销售平台以其优质产品、受认证的付费系统和快捷的送货服务，颠覆了香港市民搜购日常用品的一贯模式。

凌俊杰表示，接下来“士多”还将继续研发更贴近香港人生活需要的电商模式。他通过客户每次的下单习惯发现，超过60%-70%的客户每一次下单都有香港本土品牌，而要改变香港的消费行为不但需要支持香港本土品牌，还需要丰富产品品类和产地。

细分来看，“士多”选择的本土品牌主要分为两种，一种是小而美的品牌，销售渠道在线下并极其有限的；而另一种则是较为成熟的大品牌，但通常只面向企业销售，面向C端的产品认知度不高的。除了和这些品牌合作，帮助他们电商化外，士多还会以原创内容挖掘品牌的潜力，帮助品牌宣传。

“创业初期，我们最想做的是让更多的人看到这些香港的老字号产品，这些老字号产品的经营者表示自己最看重的不是赚了多少钱，而是人情味。”据凌俊杰介绍，目前“士多”出售超过10000款产品，其中超过3500款是连锁超市找不到的优质香港制造及特色产品，包括各种老字号酱料、中式面食、手工饼店、天然个人护理产品等。

因为注重客户体验，平台运用先进科技，重新整合供应链及改善网购流程，致力为客户带来更完美的购物体验。“士多”自创立至今高速成长，在香港已经发展成为一家具规模的网购平台。

踏入开业第三年，“士多”推出以小区团购为模式的业务“邻住买”。据悉，全港700多万人口组成的一个个小区自成网络，“邻住买”按这个个小区用户的需求每天推送不同精选产品，目前主要销售生鲜食品及粮油杂货。

“香港市场的零售年销售超过4000亿港币，而香港本地以外的电商还没有完全打入市场，我们正是看到这个机会。”凌俊杰分析称，香港是复杂且具有特色的市场，每个区都有自己的文化，虽然内地的市场很大，了解香港特性的“士多”选择深耕本地，比杀入电商竞争激烈的内地市场更有优势。

郭宏新（中圣集团董事长）：聚力循环经济，还百姓碧水蓝天

郭宏新，化工热能工程专业，1983年大学毕业后在南京工业大学工作。由于目睹大学的科研成果“沉睡”在实验室的现状，1997年郭宏新毅然放弃收入稳定的大学老师岗位，带着“科研成果产业化”的决心和6名科研骨干，踏上了创业创新的征途。

中圣集团的发展核心和永恒动力是创新。郭宏新认为，当下最大的问题之一是如何让老百姓在感受社会发展的同时享受到碧水蓝天。在中国政府陆续出台相关政策治理工业污染的大背景下，越来越多的中小生产型企业集中到工业园区，统一进行供热、供气。在这个转变过程中诞生了一批致力于提供“环保解决方案”的公司，中圣集团就是其中具有代表性的企业。

经过多年的不懈努力，中圣如今发展成为以绿色投资为导向，高端制造和工程服务为基础的跨国上市公司。中圣集团目前一共拥有160余项国家专利，广泛运用于高效传热、节能环保工程等多个领域，重点客户包括英国石油（BP）、壳牌（SHELL）、德国巴斯夫（BASF）、美国陶氏化学（DOW）、美国铝业（ALCOA）等全球领先的化工企业，是德国巴斯夫和壳牌的全球战略伙伴。

近年来，中圣集团将业务拓展至投资及运营绿色项目(“绿色投资”)。在高端环保设备制造与服务板块，中圣集团截至目前已向全球30多个国家、超过15个行业的约1500家客户提供产品与服务，70%的回头客为公司锁定了长期可持续需求。

2017年3月和2018年9月，中圣引进两大战略投资机构：德弘（DCP）和鼎辉（CDH），投资共一亿八千万美元，集成专有技术，致力于雾霾治理，在各地工业园区建设能源岛，关停小锅炉，为企业集中供热供电，发展循环经济，实现工业园的可持续发展。

这也是中圣商业模式的成功转变，在原有订单收益的同时，从供热项目运营中获取长期、重复的稳定收益。郭宏新表示，中圣未来还将再进一步，让循环经济的概念在中国乃至世界上得到更大的认可。

“我过去是个老师，离开学校来创办这个企业，在这个过程中最大的感受是，任何一个事情只要定下了目标，并且这个目标是正确的，就一定要坚持住。”郭宏新认为，企业家的精神首先就是一种坚韧不拔的毅力，坚持的过程当然有痛苦也有幸福，但是只要坚持就一定会看到好结果。

司徒志仁（利华成衣集团执行主席）：快速响应客户需求是制胜关键

司徒志仁是利华成衣集团的执行主席。利华成衣集团创立于1956年，是一家总部位于香港的服装制造集团。

利华成衣的服装产品在业界具有较高知名度，在多个国家设有功能齐全的生产基地，能快速响应客户需求。同时，利华成衣也是最早一批将工厂开到中国境内的港资服装企业之一。

该集团以技术能力和产品开发能力而知名，数十年来一直受到全球多家设计师的青睐。

据介绍，目前来自全球各个电商平台的订单规模大概占利华成衣全部订单规模的一半。这对企业反应速度的要求更高。因为电商订单的特点是单次少量，未来这一趋势还会进一步持续，利华成衣已经做了一些应变。

司徒志仁坦言，电商快速发展下的模式和利华成衣原有的模式确有一定不同，原先订单数少，单笔订单较大，而电商的崛起使得更多长尾人群成为利华成衣的客户，但是单个客户的需求量相对较少。而对于服装制造这样一个传统行业而言，“小额分散”会导致平均成本上升。因此，利华成衣引入科技工具和手段，替代部分人工，以降低成本。

司徒志仁于2000年加入利华成衣集团，2001年成为首席执行官，2007年成为集团董事长，并担任香港纺织业联会会长，2017年作为纺织及制衣届别选举委员会成员参与推选香港行政长官。

李洪信（山东太阳纸业股份有限公司董事长兼总经理）：创新铸就辉煌

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