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中国葡萄酒消费的新繁荣周期(6)

2017-12-25 09:19:54    第一财经APP  参与评论()人

事实上卡思黛乐近年来也一直在试图减少渠道层级,让渠道扁平化,比如让进口商从全国下沉到省一级,直接对应省内配送商和终端销售商,但这样的三级分销体系已经接近于现阶段的体系运营的极限,毕竟中国有2800多个县城,部分县城的人口甚至有数百万之多,所占地域广阔,再减少一级经销商就很难覆盖当地的全部零售商。

与此同时,目前中国市场的不成熟,让混乱的市场格局还将持续。

对于不成熟的市场,行业里有个很形象的比喻,中国的葡萄酒消费就像隧道中的火车,北上广深等一线城市作为火车头已经看到隧道尽头的光明,而中国大部分地区还是在黑暗的隧道里,有些省市甚至还没有进入隧道。

云酒仓总经理张海啸告诉第一财经记者,目前市场还无法从低端酒混战中摆脱出来,一方面国内葡萄酒消费还在普及阶段,低端酒扮演着敲门砖的角色,用来教育市场;而另一方面,低端酒也是经销商的防身利器,在价格竞争时避免客户被抢走,在未来5-10年中,欧餐酒和低端OEM产品还将在市场上活的很好。至少在未来3-5年里,中国市场还将是OEM产品、大品牌、渠道品牌共存的阶段。

但这样的格局下进口葡萄酒的品牌化之路道阻且长。

美国最大的葡萄酒商星座集团中国区总裁杨祖琛告诉第一财经记者,国内进口葡萄酒品牌化受到困扰,全世界的便宜酒几乎都在卖到中国来,市场上以次充好、欺骗消费者的伪劣酒太多。理论上消费乱象会随着消费者的成熟、知识的增加而改变,实际情况中这个局面需要很长的时间。当下企业能做的应该是坚持做品牌,选择适合在中国市场发展的品牌和产品,用中国消费者接受的方式去沟通,等待市场成熟。

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