对话863计划参与者：课题组没给出喝王老吉延寿10%结论(4)

澎湃新闻：王老吉所说的延寿10%这个结论是你们给出的吗？

黄俊明：我们没有给出10%这么具体的结论。就算是存活期指标我们也是给了一个综合的分析，比如样品组和对照组存活的数量分别有多少、存活率是多少、生存天数等，我们给的是这样一组数据。

实验结果是在课题组内通报的，没有对外发布。至于10%是怎么算出来的，这要问王老吉才知道，他们有他们的算法。

刚刚我也讲到了，从实验数据来讲，存活期是实验的一个指标。他们作为企业比较关注这个指标，但我们的任务是全面评估。当然存活期的最终数据在我看来是令人鼓舞的，因为两次分别实验都得出了相似的结果。

澎湃新闻：如何看待王老吉以这个结果做宣传？

黄俊明：我看了一些报道，有人质疑这个。我感觉只要说清楚是在动物身上得出来的结果，这样讲也不算过线。

澎湃新闻：您觉得动物实验的结果可以类比到人的身上吗？

黄俊明：动物是动物的结果，人类有人类的结果。但大鼠实验做出这样的结果，对接下来做更高级的动物实验，或者更复杂宏大的人体实验可以说是一个鼓舞。我们正在商量把这样的实验从低级的哺乳类动物发展到更高级的灵长类动物身上。不过，在人体上做是非常复杂的问题了。

除了863项目，下一步我们还有一些相关的工作也正在开展，包括广东凉茶的抗氧化作用、凉茶解渴的作用机制等等，这些我们都陆陆续续在做，并且有一些已经结题了。我们最近在申报的项目是王老吉凉茶在抗衰老方面的作用研究。还有夏枯草这个原料，因为是大家很关注的东西，我们在做这个原料实验的时候就发现它对减轻某些部位的肿瘤发生有一定的作用。我们观察到这个结果是很有意义的，包括它对甲状腺的保护作用，我们也正在申报新的课题。

澎湃新闻：2013年王老吉汇报863项目阶段性成果的时候，提到了人体研究的情况，是你们参与的吗？

黄俊明：那个人体（实验）不是在我们单位做的，详情我不清楚。但是基本的情况也是从食品安全的角度，目标是观察这类植物类饮料在安全性上有没有问题。在关注这个点的过程中，可能发现了一些指标有比较理想的结果，那么企业可能就想利用这些结果做一些介绍。